一、下呼吸道感染食疗方法是什么

1、板栗烧猪肉

食材：板栗250克，瘦猪肉500克，盐，姜，豆豉各少许。

做法：将板栗去皮，猪肉切块，加盐等调料，加水适量红烧，熟烂即可。

板栗，有“干果之王”的美称，又名栗子、大栗、栗果，味道甘甜芳香，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。板栗坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄。含有维生素B2，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

　2、苡米百合汤

食材：苡米200克，百合50克。

做法：将两味放入锅中，加水5碗，煎熬成3碗，分三次服，一日吃完。

苡米清利湿热，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。百合润肺止咳，百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

3、鱼腥草蛋

食材：鱼腥草1把，鸡蛋数个。

做法：炖荷包蛋食数天可愈。

鱼腥草改善毛细血管脆性，鱼腥草能改善毛细血管脆性、抑制浆液分泌、促进组织冉生，有助于镇痛、止血、止咳，作为药物主治肺炎、百日咳、气管炎、乳腺炎、中耳炎等症，具有很高的药用价值。

二、下呼吸道感染要怎样的预防

一、减少或清除口咽部胃肠道病原菌的定植与吸入

1、改进营养支持：治疗方法尽可能采用胃肠内营养，小肠喂养可最大限度减少细菌通过肠粘膜向外移行，并维持正常肠道菌群平衡。

2、控制胃内容物返流：使病人采用半卧位，尤其是机械通气的病人采用此姿势是减少胃内容物吸入下呼吸道的简单而有效的方法。

3、合理使用药物：合理使用抗菌药物抗菌药物的使用可引起口咽部菌群失调，因此应合理使用，以维持正常的菌群状态。

二、切断传播途径

1、消毒洗手：洗手医务人员在接触呼吸道分泌物、呼吸道插管或气管切开病人后应洗手。

2、器械消毒：医疗器械的消毒与灭菌呼吸机管道、湿化瓶、雾化液等呼吸道治疗设备的污染是医院获得性肺炎发生的一个重要传播途径。因此，应定期对呼吸机管道及湿化瓶等进行更换消毒，用于雾化的液体一定要严格无菌。

3、隔离：隔离措施对病人及病原体携带者应采取适当的隔离措施，对MRSA、铜绿假单胞菌感染病人及携带者积极治疗的同时，予以隔离。对耐万古霉素肠球菌感染的病人或携带者必须隔离。对高危病人如器官移植、粒细胞缺乏症等严重免疫功能低下者应采取保护性隔离措施。

三、多锻炼、提高免疫力

提高机体免疫功能可采用多种方式提高病人机体免疫功能。

四、护理工作中的预防控制措施

1、保持环境卫生：坚持病室通风换气，湿式清扫，不在室内及走廊内抖被单等。

2、帮助：鼓励、指导并协助术后病人勤咳、深咳、深呼吸、采取体位引流及叩背手法助病人排痰;控制影响病人术后咳嗽、深呼吸引起的疼痛。

3、注意卫生：在接触两个病人之间，在处理呼吸道分泌物和污染物品后及接触另一病人、物品和周围环境表面前;在接触人体污染和清洁部位之间，应更换手套和洗手。

4、消毒处理：直接接触下呼吸道粘膜的物品必须灭菌或用高效消毒法处理。使用中的氧气湿化瓶每天消毒，内盛无菌液体每天更换。备用的湿化瓶每周消毒干燥保存。

5、正规操作：对于气管切开病人，切开部位及其周围应保持清洁干燥;在切开部位的一切操作均应采用无菌技术;吸痰时原则上吸痰管只能提拉一次。

6、不交叉传染：有呼吸道感染的医护人员不应直接护理高危病人。

三、下呼吸道感染的常见因素有哪些

⑴免疫缺陷原发性免疫缺陷病——由于免疫细胞或免疫分子缺陷所致的疾病被称为原发性免疫缺陷病。原发性免疫缺陷病是反复、严重的下呼吸道感染的临床线索，包括原发性抗体缺陷病、细胞免疫缺陷病、联合免疫缺陷病、补体缺陷病等。继发性免疫缺陷病——系继发于多种疾病及理化、生物等因素对免疫系统造成的损害，又称免疫缺陷状态。

⑵先天性发育异常如先天性纤毛功能异常症、先天性会厌吞噬功能不全症、先天性肺发育不良、先天性肺囊肿等。

⑶微量元素缺乏如锌元素缺乏或不足时，儿童胸腺、脾脏萎缩，T细胞数量明显减少。铁、钙、镁、磷不足时，可直接影响巨噬细胞的吞噬及杀伤力，并削弱呼吸道纤毛上皮细胞消除病源及过敏颗粒的能力。

⑷慢性病灶如慢性副鼻窦炎、支气管扩张症、扁桃体炎致反复呼吸道感染。

⑸其他如营养不良、蛋白异常丢失，包括肾病、蛋白丢失性肠炎、皮肤损伤、脾切除等。

总之与年龄因素、免疫功能、蛋白质、微量元素锌、维生素缺乏、对气候变化的适应能力差等因素有关。

四、严重下呼吸道感染该怎么办

下呼吸道感染是最常见的感染性疾患，治疗时必须明确引起感染的病原体以选择有效的抗生素。临床上供选择的抗生素日益增多，耐药菌株亦明显增多，由于大剂量头孢菌素的应用，导致院内感染特别是假单孢铜绿杆菌和肠球菌感染日益增多。血清学和分子生物学研究的进展，使人们对支原体、衣原体感染或军团菌感染的认识有很大提高。氟喹诺酮类、大环内酯类等已引起人们重视。

　严重下呼吸道感染的中医疗法

　营卫不和治则：扶正固表，调和营卫。

主方：黄芪桂校五物汤加减。

加减：汗多者，加龙骨30克（先煎）、牡蛎30克（先煎）；午后低热，加青蒿10克、白薇10克；纳呆食少，加神曲10克、谷麦芽各10克；舌花剥，加生地10克、功劳叶10克；时有稀咳，或咽部不舒，加鱼腥草15克、白菊花10克。

主方分析：本方为补益卫气，调和营卫的方剂。

方中黄芪补益卫气，桂枝、白芍、生姜、大枣调和营卫，甘草调和诸药。

处方举例：

黄芪10克桂枝10克自芍10克生姜2片大枣5枚功劳叶10克牡蛎30克（先煎）浮小麦30克神曲10克鱼腥草15克生地10克炙甘草6克