一、儿童一周食谱表
星期一,牛奶243毫升,土豆泥30克鸡蛋1个大米小豆饭大米35克小豆5克炖鱼鱼40克白菜丸子汤瘦猪肉40克白菜50克苹果40克虾仁菜叶胡萝卜面片汤面粉30克青菜叶5克胡萝卜5克虾仁10克牛奶243毫升;
星期二,牛奶243毫升,面包果酱面包30克果酱10克煎鸡蛋1个混合面枣馒头面粉20克玉米面60克枣泥15克虾仁炒韭菜虾仁20克韭菜40克萝卜炖牛肉萝卜20克牛肉30克橘子25克小豆绿豆饭小米20克小豆5克绿豆5克肉丝炒绿豆芽瘦猪肉20克绿豆芽15克蘑菇炖鸡块鸡肉30克蘑菇20克牛奶243毫升;
星期三,豆奶200毫升,麦片粥麦片15克馒头片15克什锦饭大米35克豌豆5克胡萝卜5克瘦猪肉5克鸡蛋5克白菜猪肝肉汤白菜30克猪肝60克瘦猪肉5克核桃仁炒韭菜核桃仁5克韭菜20克西红柿20克小豆包面粉2克小豆5克鸡蛋羹鸡蛋1个肉末糖醋白菜白菜30克瘦猪肉10克牛奶243毫升;
星期四,牛奶243毫升,油饼面粉30克煮鸡蛋1个枣饭大米25克枣泥10克肉炖芸豆瘦猪肉60克芸豆45克炒三丝胡萝卜15克土豆5克豆腐干5克梨25克小米绿豆饭小米25克绿豆5克酱猪肝猪肝30克西红柿牛肉汤西红柿15克牛肉10克牛奶243毫升;
星期五,牛奶243毫升,鸡蛋1个点心30克香肠20克饺子面粉40克瘦猪肉50克鸡蛋1个虾仁10克韭菜40克菜叶骨头汤菜叶5克香蕉20克混汤面条挂面30克蘑菇10克土豆5克香菜5克鸡块40克牛奶243毫升;
星期六,牛奶243毫升,烧麦面粉30克五香鸡蛋1个肉末蛋炒饭瘦猪肉15克大米40克鸡蛋1个白菜血豆腐汤白菜40克血豆腐60克苹果20克菜包子面粉20克蔬菜25克黄瓜片炒肉黄瓜15克瘦猪肉35克香菇菠菜汤香菇5克菠菜15克牛奶243毫升;
星期日,豆浆200毫升,面包30克鸡蛋1个馅饼面粉40克瘦猪肉55克蔬菜20克菠菜清汤菠菜10克苹果25克大米饭大米50克酱鸡肝鸡肝40克冬瓜虾皮汤冬瓜45克虾皮5克牛奶243毫升。
二、学生营养晚餐菜谱
(一)鸡肝--鱼丸菠菜底主菜:鸡肝.鸡肫.冬笋.榨菜副菜:青鱼.菠菜
(二)胡萝卜烧牛肉--黄豆芽主菜:胡萝卜.牛肉.青蒜副菜:黄豆芽.雪菜.虾皮
(三)冬瓜肉片--蒜末大耳菜主菜:冬瓜.咸肉.干贝.黑木耳副菜:木耳菜.蒜末
(四)肉末豆腐--麻酱拌菜心主菜:猪肉.豆腐.咸鱼干.青椒副菜:白菜心.胡萝卜.粉条.芝麻酱
(五)炒五丝--白菜黑木耳主菜:鱿鱼.红萝卜.洋葱.甜椒.豆腐干副菜:白菜.黑木耳.虾皮
(六)狮子头--豌豆苗主菜:猪肉.鸡蛋.海米.葱副菜:豌豆苗.胡萝卜丝.香菇
(七)洋葱炒蛋--白菜黄豆芽主菜:洋葱.鸡蛋.肉丝.海带副菜:白菜.黄豆芽.枸杞子
(八)萝卜氽丸子--拌三样主菜:红萝卜.瘦猪肉.虾皮末.紫菜副菜:绿豆芽.豆腐干丝.金针菇
三、中学生的特别营养食谱
中学时代是长知识、长身体和增强体质的最重要、最有利的时期。良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。青春期体格发育极为迅猛,各个器官都在增大,脑、心、肝、肾等功能增强,加上学习紧张、活动量大,也需要更多的热量和营养素。
热量主要来自主食米、面和脂肪、蛋白质,因此中学生应首先吃好三顿正餐。要多吃鱼、瘦肉、蛋、牛奶和豆制品等蛋白质丰富的食物,每日膳食中蛋白质的供给量约为80克~90克。要补充足量的维生素和矿物质。青少年代谢旺盛,骨骼生长快,肌肉组织细胞数量直线上升,要特别注意钙、磷、镁和维生素a、d的供给。大量组织的形成需要铁,供给不足则可发生贫血,特别是少女由于月经来潮,每次要损失一定量的血,因此铁质的补充更为重要。此外,随着甲状腺机能加强需要更多的碘;体格发育和性器官的逐渐成熟都需要锌;维持正常代谢和生长,离不开充足维生素的供给。有些中学生有偏食和择食的习惯,喜欢吃这种、不喜欢吃那种,或只吃几种食物,其他的一概不吃,尤其是蔬菜,这样就会造成营养上的不平衡。譬如只吃荤腥,不吃蔬菜,易造成多种维生素和矿物质的缺乏,且为成年后患高血脂、心血管疾病埋下了一颗“定时*”。所以,要从小养成良好的饮食习惯,保证各类营养素的均衡搭配。
特别要注意的是要吃好早餐。早餐应占一天总热量的1/3,可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生和大豆等,有条件的还可供给一次课间加餐。
四、一周壮阳的菜谱有哪些
壮阳菜谱对于因身体虚弱而造成的性功能减退者,有一定的疗效,又美味可口,经济实惠,富有营养。现将1周中的壮阳菜谱推荐如下:
星期一 以韭菜为主料做成一种炒菜。例如韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等。也可以韭菜为主料做成馅,包饺子、包子等。
星期二 以大葱的葱白为主料,做成各种适合自己口味的菜肴。
星期三 用豆腐、冻豆腐、豆腐皮为主料,选其中的l-2种做成各种各样的“豆腐菜”,如炒豆腐、炖豆腐、黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
星期四 晚餐时最好能有一盘花生仁,油炸的、五香的都可以,但要连红皮吃。也可摆一盘核桃仁,若无现成的核桃或核桃仁,用核桃仁罐头也可以。
星期五 以虾或紫菜为主料,做成熘大虾、清炒大虾等。紫菜可以做成紫菜汤等。这一天还可吃些牡蛎。
星用六 以羊肉为主料,做成羊肉汤、涮羊肉、羊肉丸子。羊肉馄饨、羊肉炒土豆丝、香酥羊肉等均可。
星期日 以鳝鱼或鲇鱼为主料,红焖或清蒸均可。鲇鱼还可做成鲇鱼汤。
每天晚上应有一种壮阳菜摆在餐桌上,要坚持不断。平时还可备一小碟芝麻或芝麻酱作为调味品,常吃对补肾也有好处。