夏季，市民可以挑选黄红色蔬果。胡萝卜、西红柿、木瓜、白薯、南瓜、空心菜等，含有大量的胡萝卜素，也能够抗氧化，能帮助增强皮肤的抵抗力。今日我们就来利用其中的一些材料来为大家推荐一餐。

菜系及功效：精品主食

口味：清香味工艺：煮

木瓜胡萝卜玉米粥的制作材料：

主料：粳米60克,玉米(鲜)80克

辅料：木瓜50克,胡萝卜50克

调料：盐2克

教您木瓜胡萝卜玉米粥怎么做，如何做木瓜胡萝卜玉米粥才好吃

1.　粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分;

2.　粳米放入锅中，加入约600毫升冷水，用小火慢慢熬煮;

3.　木瓜去皮、籽;

4.　胡萝卜洗净去皮，放入锅内蒸熟，两者一同放入搅拌器内，搅成蓉备用;

5.　玉米煮熟备用;

6.　将木瓜、胡萝卜蓉加入粥内，并放入熟玉米，煮沸后加入盐搅匀，即可盛起食用;

小帖士-食物相克：

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

玉米(鲜)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。