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柠檬汁煎三文鱼的热菜家常菜

10-29 家常菜 三文鱼 我要评论

STEP1、三文鱼洗净,切成宽条形,用厨房纸吸干表面水分。柠檬洗净切一半备用,另一半可泡蜂蜜水喝。

柠檬汁煎三文鱼

STEP2、用黑胡椒,盐,少许柠檬汁腌制30分钟,可使三文鱼更入味,更鲜美。

柠檬汁煎三文鱼

STEP3、放少许橄榄油(黄油更好),放入三文鱼中小火煎三分钟。三文鱼本身油脂较多,所以不用放太多油。

柠檬汁煎三文鱼

STEP4、翻面继续煎2-3分钟

柠檬汁煎三文鱼

STEP5、两面煎制金黄,出锅前挤入少许柠檬汁(挤少量柠檬汁使鱼肉鲜美不油腻。

柠檬汁煎三文鱼

STEP6、起锅后娃就手抓2块干掉了

柠檬汁煎三文鱼


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