STEP1、准备材料。果蔬粉可以换成自己喜欢的颜色,比如紫薯粉、红曲粉等
STEP2、面粉100克、酵母1克、水50克,分别加上南瓜粉和菠菜粉揉成两个光滑面团。
STEP3、擀成两张一样大的长方形
STEP4、叠在一起贴紧
STEP5、卷起来整形成条,切成六份。
STEP6、取一个小面团擀成中间厚周围薄的面片。
STEP7、包进准备好的豆沙馅
STEP8、收口收好倒扣过来,整圆,漂亮的双色螺纹就显出来啦
STEP9、放进蒸,静置发酵至1.5到2倍大小,中大火蒸10分钟,关火5分钟,就可以趁热吃啦