STEP1、芹菜斜着切段洗好,腐竹泡发洗净备用
STEP2、锅中加水烧开,芹菜放入煮三分钟捞出
STEP3、炒锅里开小火加入油,加切好的蒜片炒两下,放芹菜炒至变色,加适量盐,生抽翻炒均匀,加入腐竹,慢慢转大火炒两分钟!盛出
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