STEP1、肉沫用适量生粉,白胡椒粉,生抽腌5分钟左右腌制期间把胡萝卜切段,蒜,姜,葱花,辣椒切好备用
STEP2、锅里热油,把蒜,姜炒出香味后放入腌好的肉沫
STEP3、肉沫炒到变色后放入胡萝卜翻炒片刻,放入盐继续翻炒两分钟后放入一点点的清水(水不用放太多)胡萝卜切段后很易熟,水太多容易煮烂
STEP4、待水收到差不多后放入辣椒,翻炒一下倒入适量生抽,耗油继续翻炒片刻,再把葱花鸡精放进去翻炒一分钟后即可出锅,一道简单又美味的家常菜就做好了
STEP5、制自一杯百香果柠檬水用百香果,蜂蜜,挤半个柠檬再倒入温水搅拌均匀就可以啦、一个人也要好好吃饭哦