STEP1、食材准备：吐司两片、西红柿、牛油果、胡萝卜、鸡蛋、生菜、低脂花生酱

STEP2、吐司切边，我发现可以不用切。

STEP3、抹上花生酱

STEP4、煎蛋放好因为这份里面没有加鸡肉或者其他肉类，为了充足的蛋白质，所以多加一颗鸡蛋，大家自己随意

STEP5、生菜

STEP6、胡萝卜胡萝卜我焯水一下，喜欢的可以放点醋和盐调味，一定要淡淡的，不放也是可以的。

STEP7、放牛油果，在这里充当坚果，可以用软绵的口感来综合蔬菜，非常好吃如果怕热量高可以放半个。

STEP8、放西红柿

STEP9、放煎蛋

STEP10、盖上吐司，保鲜膜裹紧，不要太用力

STEP11、切开，裹上锡纸装饰，摆盘！