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看图学做酥到掉渣:酥炸无骨鸡柳的热菜家常菜

10-29 家常菜 鸡柳 我要评论

STEP1、鸡胸肉切条状

看图学做酥到掉渣:酥炸无骨鸡柳

STEP2、加入盐、黑胡椒、五香粉、孜然粉搅拌

看图学做酥到掉渣:酥炸无骨鸡柳

STEP3、再加入料酒、姜片,搅拌,腌制30分钟

看图学做酥到掉渣:酥炸无骨鸡柳

STEP4、入、面、鸡蛋,直接搅拌,是鸡肉挂糊。黏黏糊糊的状态更易于上更多面包糠,看状态,面。

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STEP5、放入面包糠中翻滚吧

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STEP6、耐心给每个鸡柳宝宝穿上“毛衣”

看图学做酥到掉渣:酥炸无骨鸡柳

STEP7、用筷子插入油中,冒小泡了说明油温已到达可以炸的程度,一次性不要炸太多,防止油温下降太快和鸡柳间互相黏连。全部炸好后,再复炸一遍,酥脆到掉渣!

看图学做酥到掉渣:酥炸无骨鸡柳

STEP8、装盘,一部分淋入一些番茄酱,一部分原味,任君选择还可以根据自己的口味,撒五香粉、孜然粉等…沙拉酱也是不错的选择。

看图学做酥到掉渣:酥炸无骨鸡柳

STEP9、小可爱们,开吃吧虽然满满的卡路里,但是自家炸的还算是健康,这么简单易操作0失败向的小零食,快get起来,别忘记交作业哦

看图学做酥到掉渣:酥炸无骨鸡柳


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