STEP1、把带皮五花肉放入网锅，网锅放入蒸锅，水满过肉〈网锅和主锅的位置正好卡好〉〈我的五花肉在里脊肉下面〉

STEP2、5分钟50度度5清洗，音乐响起，倒掉血水，冲洗干净，把带皮五花肉切成大块的那种〈下面有照片〉

STEP3、把5克和生姜放入小美，3分钟V档反转小匙爆香。音乐响起，把500克切好的五花放入小美，10分钟V档反转小匙把爆香

STEP4、音乐，加30克冰糖、25克生抽、20克老抽、50克料酒、100克开水，20分钟V档反转匙〈手机定个闹钟，12分钟〉最8分钟〈如果上面蒸菜，在蒸汽上来就可以上蒸锅了，虾蒸8分钟、蔬菜蒸12至14分钟、鸡蛋羹和肉饼蒸15分钟〉

STEP5、音乐响起，看一下，如果汤汁多了，打开量杯盖再烧两分钟收汁〈基本上不会多〉盛入盘中就可以开吃啦

STEP6、小鲍鱼的花刀看一下，五花肉要连皮这么大块的哦。

STEP7、同样方法时间烧排骨〈排骨不需要煸油爆香〉不用加油，直接加生姜、调料、排骨，30分钟V档反转小匙最后20分钟，上面也可以蒸菜。

STEP8、一锅三菜这么放哦，烘焙纸非常好用的。