STEP1、这就是苦笋。
STEP2、洗净斜切薄片。
STEP3、配料泡发、洗净。
STEP4、笋片焯水五分钟。
STEP5、炒香虾干和香菇。
STEP6、加入酸菜
STEP7、加入笋，加入半碗水焖一下。
STEP8、勾个芡，调味。
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