STEP1、将牛肉切好了,一定不要切太厚,放入所有调料,按摩抓匀,研制1小时左右(牛肉一定要选牛腩部分,肥瘦相间才好吃,盐味根据个人口味调整,如果放少了也没关系,烤好后可以就烧烤粉吃,另外一定要放一点糖,烤出来会非常好吃
STEP2、放入烤箱,上下火185度左右,烤10-12分钟,烤1分钟
STEP3、烤到滋滋冒油,肉收紧变色就可以了
STEP4、加上辣椒面,盐味不够再加点盐,开吃
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