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非油炸锅巴的热菜家常菜

10-29 家常菜 锅巴 我要评论

STEP1、小米拿热水泡,没有热水凉水适量拿微波炉中火微两分钟,就可以看到米“胖了”我加了一点黄油就是避免出来的锅巴太硬,没有黄油加点油!

非油炸锅巴

STEP2、米好了和面里揉成下图

非油炸锅巴

STEP3、因为加了黄油(或者食用油)不黏手

非油炸锅巴

STEP4、擀面杖擀开

非油炸锅巴

STEP5、刀切,进烤箱或者空气炸锅(150度25分钟)如果喜欢糊的就170度

非油炸锅巴

STEP6、出锅后加椒盐粉,如果喜欢辣的,撒辣椒粉也行!或者粒装孜然擀面杖擀好和盐混合撒里就ok

非油炸锅巴

STEP7、我用这个椒盐粉

非油炸锅巴

STEP8、这顿饭吃的不少!

非油炸锅巴


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