STEP1、将葱花，香菜末，蒜末，辣椒面，白糖，盐，十三香，芝麻放入碗中
STEP2、橄榄油烧热，倒入准备好的拌料中，炸出香味，然后放入味极鲜酱油，蚝油，陈醋，搅拌成麻辣拌面料汁
STEP3、锅中水开，放入挂面，煮熟
STEP4、用橄榄油煎一个荷包蛋，备用
STEP5、面条出锅，过冷水，捞出，放入麻辣拌面料汁和一大勺煮面汤，拌匀面条，放上荷包蛋
STEP6、美味的麻辣拌面晚餐
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