STEP1、电煎锅或普通平底不粘锅预热2分钟。改小火，倒入少许食用油，用油刷抹匀。放入饺子。

STEP2、倒适量水，加盖大火烧开改小火。

STEP3、透出内馅香味后开盖撒葱花、芝麻。再加盖大火烧开改小火半分钟到一分钟。

STEP4、用锅铲铲出装盘，就可以开吃啦。