STEP1、备料：鸡蛋打了放碗里（鸡蛋搅拌）备用，备用，胡萝卜切丁，腊肠切丁，香菇泡发切丁

STEP2、材料切丁备用

STEP3、焯水备用

STEP4、平底锅热放色拉油，倒入鸡蛋，炒好倒入腊肠香菇胡萝卜丁翻炒

STEP5、依次翻炒倒入青豆粒玉米粒翻炒，（中火翻炒）翻炒均匀放鸡精，精盐

STEP6、最后倒入米饭翻炒，米饭一定要炒散成颗粒，炒散不结团哦，这样炒出来的炒饭才好吃，翻炒均匀倒入酱油再翻炒拌匀。香味扑鼻

STEP7、香喷喷的广式腊肠炒饭出锅料多才好吃