STEP1、香菇泡软洗净。我的香菇是一元硬币大小的，没有切。如果是大香菇，切抹刀片。

STEP2、核桃仁用凉水浸泡几个小时，中间换几次水。然后剥掉外皮。

STEP3、锅烧热倒入20克植物油，下香菇煸炒2分钟。

STEP4、下核桃仁、葱白姜米。拌匀。

STEP5、最后放太太乐鲜鸡汁，不用加盐。

STEP6、出锅装盘，撒上葱绿。开动吧