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蔓越莓曲奇饼干的其他家常菜

10-28 家常菜 曲奇饼 我要评论

STEP1、所有材料准备好

STEP2、黄油切小块用吹风机吹软化,加入糖粉

蔓越莓曲奇饼干

STEP3、蔓越莓切碎备用

蔓越莓曲奇饼干

STEP4、黄油和糖粉用硅胶铲拌匀后用打蛋器高速打发

蔓越莓曲奇饼干

STEP5、分次加入蛋液,每加一次都要和黄油打匀后才能再加下一次,蛋液每次少加点,以免油水分离

蔓越莓曲奇饼干

STEP6、打发到这样的程度

蔓越莓曲奇饼干

STEP7、把蔓越莓干加入打发的黄油里

蔓越莓曲奇饼干

STEP8、用硅胶铲拌匀

蔓越莓曲奇饼干

STEP9、筛入低筋粉

蔓越莓曲奇饼干

STEP10、拌匀后整形,放冰箱冷冻一个小时左右

蔓越莓曲奇饼干

STEP11、取出切片(风炉预热150)

蔓越莓曲奇饼干

STEP12、放的时候分开些,以免烤的时候面积膨胀会黏在一起

蔓越莓曲奇饼干

STEP13、风炉130烤25分钟

蔓越莓曲奇饼干

STEP14、时间到出炉

蔓越莓曲奇饼干

STEP15、酥酥的很好吃哦

蔓越莓曲奇饼干

STEP16、冷却后打包

蔓越莓曲奇饼干

STEP17、来张最后的成品图

蔓越莓曲奇饼干


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