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正宗韩式海螺拌面的凉菜家常菜

10-28 凉菜 家常菜 我要评论

STEP1、准备食材(韩式辣椒酱如上图,区分于韩式辣酱,这道菜需要韩式辣椒酱)

正宗韩式海螺拌面

STEP2、海螺肉切片,小米辣杭椒切断,蟹柳切块

正宗韩式海螺拌面

STEP3、沸水煮面,熟后捞出过凉水备用

正宗韩式海螺拌面

STEP4、锅烧热,擦黄油,放入小米辣和杭椒爆香

正宗韩式海螺拌面

STEP5、加入两勺韩式辣椒酱,翻炒几下

正宗韩式海螺拌面

STEP6、加入蟹柳和海螺肉继续翻炒,加入半勺生抽,一点糖翻炒均匀即可

正宗韩式海螺拌面

STEP7、倒入罐头里剩下的汤汁,撒上少许白胡椒粉

正宗韩式海螺拌面

STEP8、大火收干,撒上香菜即可关火

正宗韩式海螺拌面

STEP9、拉面卷成小坨

正宗韩式海螺拌面

STEP10、倒入炒好的海螺,开吃

正宗韩式海螺拌面

STEP11、都快吃完了还这么多海螺肉

正宗韩式海螺拌面


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