STEP1、平底锅加适量水，水烧开之后放入面条煮熟

STEP2、煮好的面条沥干水分，加入盐生抽和自己喜欢的调料粉拌均匀，然后铺平再打入2个鸡蛋，用最小的火慢慢煎

STEP3、我用的小电锅，有盖子的所以盖了盖子闷了一下(盖盖子熟的快不容易糊，不过不盖盖子直接煎的会更脆一点，看个人喜欢)

STEP4、一面煎至凝固之后翻面再煎好另外一面就可以啦！喜欢脆脆的口感可以铺的薄一点，煎久一点

STEP5、煎好后可以切块装盘吃，也可以直接端锅吃吃的时候还可以蘸番茄酱或者其他自己喜欢的酱料，味道美美哒