在冬季的时候不如夏季宝宝可以吃一些凉性的蔬菜和水果，在冬季的时候要非常的注意饮食，一岁的宝宝的时候如果吃错了造成感冒会很麻烦，家长担心，孩子难受，那么冬季宝宝怎么吃呢？1岁的宝宝吃哪些食物营养健康呢？下面立美健道网的小编为大家分享一岁的宝宝应该怎么吃，大家一起来看宝宝的冬季的饮食吧。

宝宝添加辅食后，很少吃鸡蛋羹这样不需要咀嚼搅拌的食物了，因为说唾液不能跟鸡蛋羹融合在一起，直接进去了，非常滑，消化功能起的作用也不大，进去的快，出来的快，吸收利用率低。煮鸡蛋就需要咀嚼，咀嚼的过程唾液腺和食物充分的搅拌在一起。唾液腺分泌淀粉酶消化酶，他可以进行低级的消化，到了胃里以后，也需要胃去蠕动、搅拌。逐渐压到肠子里，再逐步消化。有一个消化的过程。让消化液和它充分的接触，让肠子不断的蠕动、挤压它，这样才能消化。

胡萝卜蛋黄粥

胡萝卜加两滴食用油蒸熟，研成胡萝卜泥；煮熟的鸡蛋取出蛋黄用勺子研碎，加入胡萝卜泥，搅拌均匀后喂宝贝。同样的办法可以做土豆、番茄等。

猪肝豆腐

猪肝一小块，切成片，锅内水烧开，把猪肝倒入煮一下， 猪肝颜色变了之后即可捞出。豆腐上蒸锅蒸五分钟， 趁这时间把煮好的猪肝剁成泥。 把肝泥和豆腐放在一起，可以稍微放一点葱花和盐。肝泥豆腐就做好了。

山药大枣肝泥

把新鲜的大枣、山药、鸭肝分别蒸熟，大枣过筛滤成泥，山药和鸭肝研碎，加入刚刚蒸枣时渗出的汤汁，拌匀了就可以吃了，营养特别丰富。

香菇牛肉粥

鲜香菇切成细丝备用，锅烧热放少许油，放入香菇丝略微炒一下，再放入牛肉末，加水煮到菜变软，最后放入白米饭，煮到熟烂就可以了。同样的做法还能做大白菜、萝卜、油菜等各种各样的蔬菜肉粥。