一、产后过早喝母鸡汤会奶水少
长期以来,我国民间有孕妇生产后喝老母鸡汤的传统饮食习惯,认为产后喝母鸡汤既可以给孕妇补身子,又能催奶。但现代科学分析证明,产后过早过多地喝母鸡汤,是造成产妇奶少、无奶或回奶的重要原因之一。
分娩后,产妇体内血液的雌激素浓度大大降低,这时,催乳素就会发挥作用,促进乳汁分泌。而母鸡体内含有一定的雌激素,因此,产后如果过早过多地喝母鸡汤,就会增强血中的雌激素作用,使催乳素的作用减弱,甚至消失,从而导致乳汁分泌不足或无奶。
当然,在产后一段时间,乳汁分泌比较正常而且充足的情况下,还是可以吃母鸡的。此外,产妇产后可多喝点鱼汤、羊肉汤,可促进乳汁分泌。
二、产妇吃公鸡更利于乳汁分泌
我国民间有个习惯,妇女生完孩子后,都要给炖“老母鸡”汤吃,实际上这是不科学的。
这要从乳汁分泌的机制说起,乳汁分泌需要有高浓度的催乳素,但产妇在妊娠期就有高浓度的催乳素,却要在生完小孩后才开始分泌乳汁,这是因为怀孕期孕妇体内有高水平的雌、孕激素,抑制了催乳素的作用,乳汁不能分泌,只有到分娩后产妇体内的雌、孕激素水平大幅度降低,减除了对催乳素泌乳作用的抑制,从而促进和维持乳汁的分泌。