羽衣甘蓝是一种营养丰富、富含维生素、矿物质和膳食纤维的蔬菜。通常情况下，胃部不适，可以吃羽衣甘蓝，也可能不可以。具体分析如下：

1.可以：可以适量食用。如果想食用羽衣甘蓝，需要尝试一些烹饪技巧来减少对胃部的刺激。如将羽衣甘蓝切成小块并轻轻煮熟，可使其更容易消化吸收。此外，还可以考虑将其他易于消化的蔬菜和水果慢慢添加到饮食中，以帮助适应并减少对胃部的刺激。

2.不可以：对于胃部不适的人来说，羽衣甘蓝这种粗纤维含量较高的蔬菜会产生刺激作用，导致症状加重。建议在医生的指导下适当选择食材。

需要注意的是，如果患者症状较为严重，或者长期存在，应及时就医进行详细检查，以确定症状的病因，并制订科学的饮食计划和治疗方案。