艾叶是中药中广泛使用的一种材料，常用于治疗胃肠道问题，如胃痛、消化不良等，但对于新生儿不可以喝艾叶水治疗胀气的问题。

日常生活中，家长要避免让新生儿喝艾叶水，因为艾叶的颜色深，且化学成分较为复杂，新生儿的免疫系统和身体较为脆弱，长期饮用或过量饮用艾叶水反而有可能引起消化不良的问题，使胀气更加严重。此外，使用艾叶水治疗胀气的安全性和功效也没有明确的临床证明。在新生儿发育阶段也不建议使用任何中药材料治疗不适症状，都会对其身体造成影响。而新生儿这种问题，如果非常严重，建议在医生的指导下使用醒脾养儿颗粒、婴儿健脾颗粒等药物进行治疗。