晚上喝柠檬百香果的功效有补充营养、促进消化、增强免疫力、改善皮肤、减肥瘦身等。具体分析如下：

1、补充营养：柠檬和百香果都富含维生素C、矿物质等营养成分，适当喝柠檬百香果有利于补充营养，对于身体健康有好处。

2、促进消化：柠檬和百香果是酸性水果，可以促进胃酸分泌和胃肠道蠕动，有助于改善消化功能，减轻胃部不适和胀气感，晚上喝了后可以帮助消化。

3、增强免疫力：柠檬和百香果中的维生素C具有免疫增强作用，能够支持免疫细胞的功能，帮助预防感染和疾病。

4、改善皮肤：维生素C和其他抗氧化物质可以促进胶原蛋白合成，减少皮肤衰老的迹象，使皮肤更加光滑和有弹性。

5、减肥瘦身：柠檬百香果通常是低热量和低脂肪的，适当饮用可以帮助控制体重和减少摄入的热量。

虽然柠檬百香果有很多好处，但是不可以过多饮用，以免对胃肠道造成刺激。