一般情况下，肺炎患者好转后能适量喝啤酒，不建议过量饮用啤酒。具体分析如下：

若身体抵抗力较弱，容易被细菌、病毒感染，患上肺炎。患者的肺部功能会受损，主要症状有咳嗽、发热等。在经过积极治疗后，患者的症状通常会消失，身体会恢复到正常状态。在身体恢复后，通常可以适量喝啤酒，不容易使疾病复发，不用过于担心。但是在喝啤酒时，需要注意控制摄入量，不可过量，以免刺激胃肠道，损伤肝脏，引发恶心、呕吐、食欲不振等症状，使身体的代谢功能出现异常。

在身体恢复后，平时可以适量运动，如跑步、游泳等，有利于提高身体的免疫力，增强抵抗力，如身体出现异常，需要及时就医。