我们都知道前列腺癌是一种前列腺的恶性肿瘤，该疾病严重的危害了患者的生殖健康，因此在日常生活中很有必要做好预防工作，下面为大家介绍预防前列腺癌的饮食保健方法，供大家了解。

　　预防前列腺癌的保健方法

　　喝咖啡

　　普通、低咖啡因、半脱咖啡因，不管是哪种咖啡都是很好的选择，哈佛研究者说到。他们发现，每天喝6杯以上普通低咖啡因咖啡的男性，比那些不喝的男性患晚期前列腺癌的几率要低59%。据研究的作者说，还需要更多相关研究来确定咖啡是否真正有益。

　　不吃炸面包圈

　　血液中反式脂肪酸水平最高的男性比起最低的男性患前列腺癌的风险要高两倍。反式脂肪酸会增大炎症以及胰岛素抵抗，这两个因素在前列腺癌的发展中起着至关重要的作用。最好别吃炸面包圈和曲奇，以及那些包装上标明含有氢化油的食品。

　　多吃红色食物

　　多吃烹调的西红柿产品能降低患前列腺癌的危险。两者间的关系在90年代第一次被发现，后续的研究肯定了可食用红色食物的作用。其有效成分是番茄红素，这是西红柿里的一种色素，在烹调后效果更好。每周最好吃两份以上。

　　多运动

　　运动能降低41%患严重型前列腺癌的风险。另外，在前脸腺癌幸存者中，每周进行5小时高强度运动（打网球、跑步、游泳，或者骑车）的人，死亡率降低56%。“多活动，得到的保护越多”。

　　预防前列腺癌吃什么好

　　洋葱

　　洋葱含有一种称为“槲皮黄素”的化合物，这是目前已知最有效的天然抗癌物质之一，实验表明，它能防止细胞生物化学机制出现变异。洋葱还含微量元素硒，是一种很强的抗氧化剂，能帮助消除体内自由基，增强细胞代谢能力。

　　番茄

　　早在1995年，美国哈佛大学的研究人员就注意到，番茄含有一种叫番茄红素的物质，具有独特的抗氧化功效，帮助清除体内自由基，对有害游离基的抑制作用是维生素E的10倍，能降低男性患前列腺癌的风险。

　　豆类

　　调查表明，经常食用豆类食品的男性，患前列腺癌的风险比不常吃豆类的男性低。豆类制品经胃肠道消化、吸收后，会产生一种植物雌激素混合物“牛尿酚”，可有效抑制雄激素双氢睾酮，对前列腺起保护作用。

　　南瓜子

　　前列腺正常分泌激素，需依靠脂肪酸的帮助，南瓜子富含脂肪酸，可维护前列腺良好的功能。据统计，约2%的前列腺增生可能恶化为前列腺癌，美国研究人员建议，每天坚持吃一把南瓜子，有助于预防前列腺癌。