男性补肾四大饮食原则
1、补锌是重点
微量元素锌是全身酶的活性成分,它有助于调整免疫系统,是适当生长的极重要因素。但男性往往忽略锌。据调查,锌达标的男子不到1/3。锌,可从海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物中获得。
2、补铁可以稍微放松
缺铁的男性为数不足1%;大多数男性不必对食物中铁的含量担心;男性比较不能承受铁的超负荷;男性补铁可能会掩盖内出血而出现的缺铁信号。
3、正确对待蛋白质摄入
许多男性想使肌肉发达而多吃蛋白食品。实际上,大多数男性不需额外补充蛋白质。中等量的肉、禽、鱼或豆科植物,加低脂乳制品将十分有益。
4、提高抗氧化剂摄入
抗氧化剂,特别是维生素E能阻止自由基损伤血管壁,从而预防胆固醇堵塞,故有助于对抗心脏病和脑卒中。粗粮坚果和植物油,差不多都含有维生素e。为了得到比每日定量多的数量,就须补充。吃水果和蔬菜也能获取其他抗氧化剂的益处。
男性补肾食谱推荐
1、麻雀粟米粥
麻雀1只,粟米50克,葱白、白酒各适量。将麻雀去毛取肉,切碎,炒熟,放适量白酒煮少时,再加水,下米煮粥,粥将成时人葱白再煮1-2沸即可,每日2次。
2、赤豆煨鲤鱼
赤小豆100克,鲤鱼500克,鲤鱼去肠杂,留鳞,洗净,放瓦煲内煨熟,即可服食,连服3~7天。
3、鲤鱼粥
鲤鱼一条(约500克),糯米100克,葱、豆豉少许。剖好鱼去肠杂,加糯米煮粥,待米烂鱼熟时加生姜、葱、豉,再煮10分钟即可食用。
4、鲫鱼陈皮汤
鲫鱼2条(约200克),陈皮15克,红枣20克。将鲫鱼去肠杂,放入锅内加水少许,再将陈皮、红枣放入文火煮至熟烂即可用食盐、生姜、葱花、胡椒、味精调味食用。