听说产后吃月子餐有助于孕妇身体恢复,产后吃月子餐真的有用吗,中国一直都有坐月子的习惯,月子餐的概念是从台湾流传过来的,那么吃月子餐有哪些功效呢?产后妈妈月子餐应该怎么吃,月子餐食谱推荐。
产后月子餐当然很重要啦,一般产后坐月子饮食的原则是,一要清淡少油,保证热量,二要有荤有素,粗细搭配。产后月子餐合理搭配,既可以补充妈妈的能量,有利于产后恢复,而且有营养的月子餐还是宝宝粮食的主要来源哦!
月子餐是女性分娩后的一种稍微有益于普通饮食的饮食。根据分娩后不同时间,饮食也会不断的调整。
月子餐的功效应根据不同时间段产妇的生理特点、乳汁分泌和被哺乳的宝宝的身体情况来制定。比如:第一周以促进子宫收缩、排恶露为主要原则;第二周以促进乳汁分泌、调养肠胃为主要原则;第三周滋补气血、恢复内分泌功能、预防产后身体老化为原则;第四周以补肾、改善肌肉弹性、促进骨盆及子宫韧带修复为恢复正常生活做准备。
过去习惯于产后马上滋补和促乳的方法是不科学的,因为若是乳腺管没有开通的情况下促进乳汁分泌,有发生堵乳和乳腺炎的危险。还应根据产妇的体质、身高体重、乳汁和宝宝的黄疸、排泄及体重变化等情况调整月子餐食谱。另外很多产妇因为产后盗汗、气血虚、便秘等身体平衡失调情况,需要科学的调整好食材搭配和适当应用中药进行药膳调理。
中药炖羊肉
材料:羊肉、当归以及葱姜蒜
做法:将新鲜的羊肉清洗干净,然后切块备用;将当归以洗干净备用;将准备好的所有食材以及中药一起放入锅中,加入适量的清水炖煮;大火烧开之后小火慢炖,羊肉软烂之后就可以直接食用了。
功效:具有很好的补气的作用。羊肉是一种非常补的食物,所使用的当归和羊肉一起炖煮之后能够起到很好的辅助作用。
南瓜豆腐浓汤
材料: 南瓜 1颗 ;豆腐 50g ;毛豆仁 1/3杯 ; 盐 2小匙
做法:1. 南瓜洗净,切块,入锅蒸熟,取出;豆腐冲净,切丁;毛豆仁洗净。
2. 以中火煮约20分钟,沥取汤汁。
3. 加入南瓜,边煮边搅压,煮至浓稠状,续入豆腐、毛豆仁煮熟,放入盐拌匀即成。
功效:南瓜宜挑选梗部新鲜坚硬连着瓜身,且外型完整,表面没有黑点,具有重量感较佳。南瓜放入电锅蒸熟后,可先取出压成泥,比较容易煮化开哦! 南瓜是碱性蔬菜,含有丰富的维生素A、B群及矿物质,可以补充产后的热量; 豆腐是经由豆类制品所做成,含有植物性的荷尔蒙,能使乳房坚挺。