甲鱼营养丰富,人们经常煮甲鱼汤补身子,那么,孕妇能不能吃甲鱼呢,今天5号网的小编跟你们讲讲怀孕初期能吃甲鱼吗?怀孕初期可以吃甲鱼吗?
甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等,具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味,素有“美食五味肉”之称。甲鱼的药效作用鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等所有部位都有药用价值。其主要作用有:滋阴,对肝炎和异常功能亢进有控制作用;滋补,提高血浆蛋白含量,促进造血功能,增强体力;清热,降低异常体温升高,可消散体内肿块等。
现代医学研究表明,甲鱼肉中含有一种抵抗人体血管衰老的重要物质,常食可以降低血胆固醇,对高血压、冠心病患者有益。吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。日本科学家实验还证实,甲鱼有一定的抗癌作用和提高机体免疫的功能。甲鱼中含铁质、叶酸等,能旺盛造血功能,有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳。
食用甲鱼应注意祖国医学中有记载,食用甲鱼时不能与鸡蛋、兔、猪、鸡、鸭肉以及苋菜等同食,否则无益。还应注意的是,吃甲鱼一定要宰食活的,不能吃死的,因为甲鱼体内含较多的组胺酸,死后极易腐败变质,组胺酸可分解产生有毒的组胺物质,食后会引起中毒。
孕妇能吃甲鱼吗?虽然甲鱼具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,可能会带来流产的风险,尤其是鳖甲带来的流产风险会比鳖肉更强,妊娠合并慢性肾炎、肝硬化、肝炎的孕妇吃甲鱼,有可能诱发肝昏迷,所以孕妇要慎吃甲鱼。孕早期由于胎儿还不太稳定,甲鱼更是建议孕妈妈不要吃。为了安全起见,孕中晚期妈妈也要谨慎,尽量能不吃就不吃。
(1)妊娠合并慢性肾炎、肝硬化、肝炎的孕妇吃甲鱼,有可能诱发肝昏迷。
(2)对一般人来说,甲鱼是一道营养丰富的菜肴。虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而会带有一定的流产风险,尤其是鳖甲带来的流产风险会比鳖肉更强,因此孕妇应该少吃或者不吃甲鱼为宜,特别是在怀孕早期的时候。