孕妇是可以吃黄芽菜的，黄芽菜属于大白菜的其中一种，含有非常丰富的营养物质，对于孕妇来说还是很好的，只是孕妇在吃的时候建议选择新鲜的黄芽菜，而不要吃腌制的。

孕妇可以吃黄芽菜吗

孕妇是可以吃黄芽菜的。

黄芽菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，怀孕后是可以适当吃的，怀孕后要注意保证营养均衡，避免着凉，不要吃生冷辛辣刺激性食物，要在医生指导下做好孕期检查。

孕妇吃黄芽菜的好处

1黄芽菜味甘性平，可益元气，补胃，悦容颜。黄芽菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。

2黄芽菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，味美清爽，开胃健脾，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。黄芽菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。

3黄芽菜中含有丰富的维生素，常吃黄芽菜，可以起到很好的护肤和养颜效果，对女性预防乳腺癌有极好效果。黄芽菜中的纤维素还能润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收。

黄芽菜怎么做给孕妇吃

食材：黄芽菜150克、蘑菇100克、盐适量、高汤一块

步骤：

①黄芽菜洗净，掰成大小合适的块，蘑菇洗净切片;

②锅中加水烧开，放入高汤块煮开;

③加入黄芽菜，煮软后加入蘑菇;

④按口味加入适量的盐调味即可。

黄芽菜适合哪些人吃

黄芽菜适合所有人食用。同时，营养丰富的黄芽菜更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，脾胃气虚、肺热咳嗽，咽喉发炎，肾病患者，腹胀及发热之人以及维生素缺乏者食用。同时女性也应该多吃，可以有效防治乳腺癌的哦。要是用黄芽菜叶贴脸可减少部分的粉刺生长哦。而黄芽菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。避免食用导致更严重的病症哦。