在草莓的季节里,很多家长会带宝宝去棚里摘草莓,这对宝宝来说是一个非常不错的体验,但是带宝宝去摘草莓要注意一些日常防护措施,那么,带孩子摘草莓要注意什么?下面微尚健道网小编就来说说。
1、穿的太厚,进大棚会捂汗
为了保证一年四季都能出产草莓,有的农庄会进行温室种植。这种在大棚里采草莓的方式也深受很多家长欢迎,毕竟不用在野外风吹热晒了嘛~
考虑到目前户外温度较低,很多家长会给孩子穿很厚的衣服。但大棚本身就是温室,太阳光照射在大棚里,又会使大棚温度不断升高。再加上大棚里空气流通不好,热量无法快速散发出,在大棚里人就容易感到闷热。而采草莓至少要半个小时到一个钟头,孩子就很容易悟出一身汗,便就有可能患上感冒。而且这也会影响孩子的抗病能力和抗寒能力,不利于身体健康。
因此,带孩子进大棚,要适当为他脱掉一些衣服。
2、草莓没洗就吃,容易拉肚子
为了防虫,草莓在开花到结果期间需要使用大量农药,表面上可能会有农药残留。另外,草莓是低矮的草茎类植物,生长过程中常常会遭到细菌和泥土的污染。如果孩子摘下草莓,不经清洗直接食用,就很容易腹泻。
那么该如何清洗草莓呢?要用自来水冲洗,清洗过后,大家要将草莓放在盐水中浸泡5分钟。请注意,清洗时不要将草莓蒂去掉,以免浸泡时残留农药进入其中。
3、大棚里透气性差,容易缺氧
大棚里尽管有阳光照射,既暖和又能生成氧气,但这些都是为草莓服务的。进入大棚里的人一多,二氧化碳就会变多,草莓没法消耗,氧气就会减少。孩子长时间待在大棚里采摘草莓,很容易头晕乏力,出现缺氧现象。
缺氧的危害可不小,甚至有可能造成永久性脑损伤,影响智力正常发育,还会引发肝肺功能不可逆伤害。建议带宝宝采摘草莓时,最好每隔十分钟就带孩子去大棚外透透气,呼吸一下新鲜空气。带孩子在大棚外转一转,过一会再进摘草莓。
4、蚊虫较多,孩子容易被叮咬
草莓大棚里有很多植物和积水,会招惹各种蚊虫,而孩子又是蚊虫最爱的攻击对象。建议带孩子去采摘草莓时,提前给他涂抹驱蚊水,并让他穿长袖透气的衣服,从而避免蚊虫叮咬。还要提醒孩子,不要去蚊虫较多的地方采摘草莓,也不要去有积水地方玩耍。
孩子被蚊虫叮咬后痒得难受,便会用手去挠。如果不小心把皮肤挠破就容易引发局部感染,甚至会发烧,家长一定要注意。发现孩子被蚊虫叮咬后,可以使用清凉油、炉甘石洗剂、风油精等帮他止痒。
6、大棚内外温差大,容易着凉
草莓大棚里温度较高又闷热,而大棚外面温度较低,有很大的温差。当孩子从大棚里出来时,被冷风一吹就很容易受凉生病。因此,准备离开时,要及时帮穿上足够的衣服。
事实上,EWG的排名依据主要是各种果蔬中“监测到”多少种农残以及不区分农残种类的“平均含量”,其结论是“70%的蔬果中至少检测出一种农残”。
而这个美国 EWG 这个环保组织,并不是政府监管机构,也不是学术机构,只是一个提倡环保、推广有机产品的民间机构。
所以,他们认为果蔬只要有农残,就是不安全的,只有有机食品才是安全健康的。
但是,美国农业部负责所有农产品的监管,从来没有认可过“有机产品更安全”。
而且,美国农业部基于“绝大多数蔬果中的农残远远低于安全限量标准”,得出的结论是“市场上的农产品安全性不需要担心”。
其实,现在很多果蔬包括大棚蔬菜,在生产过程中为了防治病虫都使用了农药。
所以,我们买到的果蔬难免会有一些低毒、微毒农药残留,但农残的危害跟摄入量有关。
我国农业农村部、国家卫生健康委员会等部门对上市的水果、蔬菜都规定了农残最低标准,只要在标准范围内,一般不会对人体产生危害。
根据我国农业农村部发布的报告,2019 年中国农产品检测合格率为 97.4%。
就农残排名第一的草莓而言,也有一些非权威机构采购了市场上的草莓进行检测,大多数的草莓都是合格的。
所以,大家真的没有必要担心。但是,为了以防万一,还是建议大家去正规超市和信誉良好的商家购买果蔬。而且,在吃之前,用清水洗一洗。
有的家长喜欢用盐水泡,这其实是多此一举的。首先,很多研究表明,浸泡时间过长,果蔬会重新将农药吸附进去。
其次,研究显示想要达到去农残,盐水浓度至少需要2%,当盐水或碱水浓度低时,和清水洗的效果并无显著差异。而我们平时加的那一小勺盐根本达不到浓度,想要达到浓度,就需要加一大把,但这样会导致水溶性营养素流失更多。
此外,草莓是很容易溃烂的,最好当天吃完,不要保存。
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