生活中，肌肤经常会出现干燥缺水的情况，肌肤会变得暗淡没有光泽，需要及时补充肌肤所需的水分，不仅是通过保养品来护肤，还可以通过饮食来为肌肤补充水分，起到一些美白作用，那么哪些食物美白保湿效果好？吃什么食物可以美白保湿？

1、美白保湿的食物

1.西红柿：展平皮肤新皱纹。含有的番茄红素有助于展平新皱纹，使皮肤细嫩光滑。一项实验发现，常吃西红柿，还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。

2.葡萄：消除暗沉、美白、抗老化。将葡萄连皮及果肉一起捣碎，加入少许鲜奶敷在脸部，能防止肌肤老化。

3.西瓜：镇静皮肤、美白、保湿。将西瓜的白色果肉榨汁可作为化妆水，和面粉调和后可当面膜使用，能使皮肤水嫩光滑。

4.柠檬：我们都知道柠檬具有美白、除皱、抗痘的效果。我们也可以将柠檬榨汁后可与其他食材调和敷用，不过要避免直接敷在脸上使用，那它的美白效果会更好的。

5.猕猴桃：消除斑点等斑点。猕猴桃富含维生素E，可干扰玄色素天生，预防色素沉着、保持皮肤白净，并有助于消除皮肤上已有的斑点等斑点。

6.牛奶：增强皮肤张力。牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食品。它能改善皮肤细胞活跃度，有延缓皮肤朽迈、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。

7.大豆：防止色素沉着于皮肤。大豆中含有丰富的维生素E，不仅能够破坏自由基的化学活性，从而抑制皮肤朽迈，更能防止色素沉着于皮肤。8.肉皮：充盈皮肤。肉皮是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食品。胶原蛋白能使细胞变得饱满，从而充盈皮肤、减少皱纹;弹性蛋白则可增加皮肤弹性。

9.海带：调节皮肤油脂分泌。海带是矿物质含量丰富的碱性食品，常吃能调节血液酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。

10.芦荟：美白、保湿、抗油、除痘、抗过敏。芦荟肉可以直接敷脸，榨汁后也可作为保湿喷雾，用于晒后修复。

11.黄瓜：抗衰老、减肥美容。黄瓜中含有丰富的维生素E、丙醇二酸、钾盐、胡萝卜素等物质，经常食用，可起到抗衰老、减肥、美白、祛斑等效果。

12.西兰花：增强皮肤的抗损伤能力、美白。西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素、能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性;二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成。

13.莴苣：具有收敛毛孔、抗衰老、防皱的作用。将莴苣榨汁后可直接敷在脸上，如果稀释后可直接作为保湿水来使用，能够帮助我们紧致毛孔，很好的滋润肌肤。

2、美白的食谱

一、苦瓜猪肉汤

原料：猪瘦肉120克，鲜苦瓜240克，清汤、精盐、姜丝各适量。

制法：

1、将猪肉洗净，切成薄片、入沸水中煮透，捞出用温水洗净。

2、鲜苦瓜去瓤洗净，切成薄片，入沸水锅中焯一下，捞出控水。

3、锅内注入清汤，用旺火烧沸，加肉片、瓜片，改用小火煮约15分钟。

4、放入姜丝，用精盐调味，盛入汤碗内即成。

功效：

1、苦瓜有“除邪热，解疲乏，清心明目”的作用，苦瓜“青则苦寒涤热，明目清心”。

2、猪肉有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功能。

3、所以，猪肉配苦瓜做汤，可治疗中暑烦渴，暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。以保证皮肤健康之滑，起到美容效果。

二、蜜盐菠萝饮

原料：菠萝1个，盐5克，蜂蜜10克。

制法：将菠萝片去皮，将菠萝肉切成大块，加入盐、蜂蜜搅拌均匀，腌渍出菠萝汁即成。可饮用菠萝汁，吃菠萝肉。

功效：

1、菠萝含有大量蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸及矿物质等。

2、菠萝味甘，微酸，性平，有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿诸功效。

3、菠萝配以益气补中，润燥解毒的蜂蜜结合成饮汁，有养肌润肤的功效，可保持血管与皮肤弹性，使皮肤更加鲜嫩，具有活力。