一、美味的减肥瘦身早餐食谱

1.豆浆早餐

原料：只需要大豆,做法：这个需要在前一天晚上将豆浆泡好，早上在用豆浆机炸成豆浆，这个操作非常简单，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了。除了黄豆以外，还可以加入黑豆、红豆，这样营养也比较高。我们都知道女人常喝豆浆好处很多，它不仅可以预防妇科疾病，而且它里面还含有碳水化合物和蛋白质类的食物，营养丰富。很多人都喜欢吃豆浆沾油条，千万别这样吃，这样吃很不健康。

2.牛奶早餐

材料：牛奶和苏打饼干

做法：如果是从超市买的牛奶可以直接喝，加热也行，这样十分方便。如果是鲜牛奶，那就必须煮5分钟，只有这样才能保证细菌会被杀死。吃的时候需要注意的是，必须先吃苏打饼干然后再喝牛奶。这款早餐营养很丰富，它里面含有丰富的钙、维生素D等物质，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。牛奶还含有酶，这种物质也有助于减肥。

3.果蔬早餐

材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治做法：不需要放油，用不粘锅煎蛋，然后再取两片全麦切片面包，可以按照个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。

4.玉米早餐

原料：玉米粉2茶匙、牛奶1茶匙、麦片1茶匙做法：将以上介绍的所有材料用开水冲泡即可。如果你感觉这样吃不饱的话，你可以在前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上用微波炉热一下做成玉米羹就可以了。玉米含有丰富的膳食纤维，它是粗粮中的最佳保健品，它不仅可以促进人体消化的能力而且对瘦身也有很好的效果。

二、简单有营养的有效瘦身早餐食谱

　1：希腊酸奶

希腊酸奶热量超低的，而且这种酸奶不含任何脂肪成分，就是说你不管怎么吃都不会发胖的，早餐吃的话，在添加一些杏仁和一些水果等高纤维食物都是不错的。

　2：冰沙

夏季的话，早餐吃冰沙也是不错的，蔬菜和水果的冰沙都是很好的早餐，不但冰凉而且又有纤维和营养哦，可以前一天晚上做好，第二天带去公司哦。

3：绿茶配鸡蛋

习惯早餐喝咖啡的MM们，从现在开始放弃咖啡吧，用绿茶来代替吧，绿茶可以加快你的新陈代谢，在配上一颗鸡蛋，鸡蛋内的蛋白质和营养成分跟面包和奶酪是相等的，但是却不会发胖。

4：谷物

谷物是指的玉米、大米、大麦和小麦等谷物混合的一种食物，可以搭配牛奶一起食用，但是在选购的时候要注意选择低脂肪高纤维的。

5：燕麦

燕麦是这五款内纤维含量最多的哦，而且燕麦还能改善人体的消化能力，只要你坚持吃一个礼拜你就可以很大的感觉到身材的变换，而且燕麦还能焕发皮肤以及头发的光泽。

三、可助你快速瘦身的营养早餐

1.早餐选择全麦面包与牛奶

现在面包的种类还是比较多选择，如果是选择脂肪含量少的，也要有营养，全麦面包加牛奶，会比较健康，或者是可以自己制作营养三明治，加上蛋以及蔬菜，还可以补充营养。

2.早餐要是选择蔬菜加水果

这也是营养满分的选择，就是蛋白质含量较少，是很容易导致能量的缺失，要是一周当中吃个一两次就好，要是经常这样吃的话，是不利于减肥，还可能导致营养不均衡。

3.早餐选择粥类食物加小菜

要是属于含有多种类的粗粮粥，可以进一步提高粥的营养价值，不过，要是属于咸粥类，可以加点肉末，使得粥里面增加蛋白质，还是很好的选择，也是适合减肥，千万不要选择节食。

注意：上面关于早餐的搭配是适合每个人，并不仅仅限于想要减肥的人，如果你正在处于减肥阶段，想要通过吃早餐来瘦身的话，这样的早餐搭配，是有助于减肥瘦身的。

四、让你吃出健康与美丽的瘦身早餐

　1.黑豆浆

材料：黑豆60克、净水500毫升。做法：将黑豆洗净后用净水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉，再将黑豆放进豆桨机里搅碎。用过滤袋将豆渣滤出，豆浆加热烧开即可。

2.玉米面糊

材料：玉米面200克，冬瓜粒80克，花生米30克，瘦肉粒40克，红薯粒30克。鸡蛋、葱花各适量。做法：玉米面对进凉水(倒水要往碗的中心处倒)搅开至没有疙瘩。倒进烧开水的锅里，把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进往，撒上盐，小火煮10～15分钟。再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。

　3.番茄菠萝汁

材料：番茄2个、菠萝3片。白糖适量。做法：番茄洗净往蒂切成块状备用，菠萝洗净切成块状备用。将番茄、菠萝放进果汁机中，倒进白糖，再加进适量水，一起打成果汁，完成后往渣即可饮用。

4.核桃松仁粟米羹

材料：核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高汤、色拉油各适量。做法：核桃仁、松仁用油炸熟。取适量高汤，加进冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁即可。

5.牛奶炖花生

材料：花生米100克、枸杞子20克、银耳30克、牛奶1500毫升、冰糖适量。做法：将银耳、枸杞子、花生米洗净。锅上火，放进牛奶，加进银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米烂熟时即可。

6.柠檬汁拌苹果

材料：苹果100克蜂蜜、柠檬汁、秋梨各适量。做法：苹果、秋梨往皮、核，洗净，切成小块，放盘中。柠檬汁加进蜂蜜一起放进碗中，调成柠檬蜜汁。