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　　夏季减肥方法之一 科学地节食减肥
　　
　　一般来说，蔬菜的水份、纤维素含量高，热量又低，所以几乎都有减肥的效果，夏季果蔬丰盛，饮食也清淡，而且炎热的天气容易导致胃口不佳，天然就是减肥的最佳季节。
　　
　　关于减肥食物的话题都快成老生常谈了：
　　
　　·用豆腐代替动物性食品。
　　
　　·经常吃些海带、蘑菇、香菇、木耳、魔芋等菜肴，它们本身热能很低，还具有填充作用，可以使胃中产生饱感，有利减肥。
　　
　　·用鸡肉和鱼肉来代替猪肉。鸡肉的脂肪含量低而蛋白质含量高，而瘦猪肉含脂肪也达25%左右，排骨肉更高达30%～40%。
　　
　　·不要用饺子、包子、酥饼、点心等加入油脂、白糖或肉的食物代替米饭和馒头做主食，因为它们比馒头和米饭的热能高得多，更易使人发胖。
　　
　　·如果用土豆和甘薯作为菜肴或零食，就应当减少主食的数量，因为它们也含有淀粉。
　　
　　此外，夏季的黄瓜、番茄、西瓜、绿豆本身就是减肥的好食品。还可以适当饮用一些清热排毒润肠通便的中草药茶，也有很不错的减肥效果哦。