正确的吃西红柿是可以减肥的，可能有人会有疑问，西红柿很多人经常吃，那也没瘦下来呀，那是因为你没吃对方法，要用西红柿减肥，是需要正确的方法的，那用西红柿该如何吃才能达到减肥的效果，接下里给大家介绍西红柿减肥的食谱，按照这样的食谱去吃，你一定可以瘦下来。

　　介绍食谱之前，我们先来看一下西红柿减肥的原理，我们要知其然还要知其所以然，这样才能按照要求去做，相信西红柿减肥是完全可能的。

　　西红柿减肥原理：

　　1、热量低。西红柿是一种蔬菜也是一种可以生吃的水果，但是西红柿的含糖量较低，是一种低热量、低脂肪的食物，因此，可以用来减肥。

　　2、促进新陈代谢。西红柿里含有柠檬酸，这种物质可以促进人体的新陈代谢，加速脂肪的分解，因此可以减肥。

　　3、帮助排便。西红柿富含植物纤维，进入肠道之后可以帮助胃肠蠕动，促进排便，减少便秘。

　　4、西红柿营养丰富。西红柿含有大量的维生素，尤其是VC的含量较高，因为，还有美白嫩肤的作用，同时补充维生素，让身体更健康。

　　西红柿减肥食谱：

　　每天的食物以西红柿为主，同时搭配蛋白质含量较高的食物，加上少许的碳水化合物，坚持这样食用，一周内可以瘦5—6斤。

　　1、早餐。早餐一定要吃好，所以早餐一定要吃一个鸡蛋，保证蛋白质的摄入，然后吃一个西红柿，再加一个苹果。这样摄入的蛋白质和维生素的量是足够的。

　　2、午餐。午餐前先吃一个西红柿，再进入正餐，午餐还要吃一个煮鸡蛋，同时还可以吃一个全麦面包，一根黄瓜，还有一杯不加糖的咖啡。这里说明一下，苦咖啡本身就有减肥的功效，所以，午餐加咖啡是能够更好的帮助减肥。

　　3、晚餐。晚餐前依然要先吃一个西红柿，晚餐不吃任何主食，要吃鸡胸肉，最好是清蒸的鸡肉，然后放一些酱油，然后吃一根胡萝卜，可以吃一碗的蔬菜沙拉，但是，沙拉酱最好别吃太咸的。

　　4、晚上8点之后不再进食任何食物，如果实在感觉非常的饥饿，可以再吃一个西红柿或者是一根黄瓜，不能吃任何主食。

　　以上介绍的就是一个星期用西红柿减肥的食谱，在一周之内每天就坚持这样的食谱，然后每天固定时间称体重，建议是每天早上排完小便之后称体重，你会发现这样的饮食会让你迅速的瘦下来，基本上会以每天1斤的这样速度进行，会让你看到减肥的希望。而且，因为整个过程不断的补充蛋白质和维生素，不会造成营养的不均衡。