说到枸杞大家都知道它很养生对身体很好，它是一味中药这一身份大家可能不太了解。

虽然是一味中药但它也有一些副作用需要我们了解，这样才能更好地使用它。

现代药理学研究表明，枸杞还有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、抗脂肪肝、保护肝脏、降血压、降血糖、降血脂、预防动脉硬化、促进造血功能以及增强免疫功能等养生作用。

枸杞虽好，但非人人皆宜。

众所周知，枸杞的吃法很多，可干嚼、泡茶、熬粥、煮汤、清蒸均可。其中，泡枸杞水喝，是很多人的首选。泡水也是有讲究的，不是简简单单地把枸杞放进水杯就可以了。

泡枸杞时应注意：

1.枸杞的量因人而异：青少年正处于生长发育阶段，用眼较多，可酌情增加；中壮年肝火较旺，可酌情增加；而老年人因机体代谢和排泄功能下降，分量可减半摄取。

2.喝时枸杞的果肉一起喝：枸杞果肉没有被充分泡出来，我们喝时一同喝进去这样才能更好地吸收枸杞中的营养