龙眼肉 : 本品为较常用中药。始载于《神农本草经》列为上品。
【别名】 桂圆肉。
【来源】 本品为无患子科植物龙眼Dimocarpus longan (Lour)的假种皮。夏、秋二 季采收成熟果实,干燥,除去壳、核,晒至干爽、不粘。
【产地与销售】 主产于广西,福建。以广西产量最大,福建产质量最好。
【化学成分】 含葡萄糖,酒石酸及少量蔗糖。另含维生素B1 、B2、D、C。
【性状鉴别】 本品为纵向破裂的不规则薄片,常数片粘连,长约1.5cm,宽2～4cm,厚约0.1cm。棕褐色,半透明,一面皱缩不平,一面光亮而有细纵皱纹。质柔润。气微香,味甚甜。
以身干、肥厚、片大、棕黄色、味甜者为佳。
【显微鉴别】 横切面 外表皮细胞1列,呈方型。内表皮细胞1列,壁稍厚,外被较厚的角质层。内外表皮之间为多列大形条状薄壁细胞,直径约148μm。有的薄壁细胞中含淡黄色团块及脂肪油滴 (图6-54)。

图6-54 龙眼假种皮组织横切面图

1.外表皮 2.薄壁细胞 3.内表皮

【功能与主治】 补益心脾,养心安神。用于气血不足,心季怔忡,血虚萎黄。
【用法与用量】 9～15g。
【附注】 伪品: (1) 荔枝肉: 为无患子科植物荔枝Litchi chinensis Sonn. 的假种皮。本品形似龙眼肉,长约2～2.5cm。黑褐色,不透明,外面皱缩不平,内面光亮且有较宽细纵皱纹,柔软感差。气微香而与龙眼不同,味微甜,略酸。
(2) 果脯: 为食品果脯加工而成。本品呈不规则团块状,大小不一。表面黑棕色或棕褐色,几无纹理。质柔软,粘性强。香气与龙眼不同,味酸甜。