木香 : 本品为常用中药,始载于《神农本草经》,列为上品。
【别名】 广木香、云木香、蜜香。
【采收与加工】 秋、冬两季采挖,除去泥沙及须根,切段,大的再纵剖成瓣,干燥后撞去粗皮。
【产地与销售】 主产于云南西北部的丽江、迪庆、大理三州。销全国并出口。四川、湖北、湖南、广东、广西、甘肃等省区亦产。
【商品规格】
1. 一等: 干货。根条均匀,长8～12cm,最细的一端直径在2cm以上。不空、不泡、不朽。无芦头、根尾、焦枯、油条、杂质、虫蛀、霉变。
2. 二等: 干货。根条长3～10cm,最细的一端直径在0.8cm以上。间有根头、根尾、碎节、破块。余同一等。
【化学成分】 根含挥发油、树脂、木香碱 (saussurine)、菊糖及甾醇。挥发油中主要成分为木香内酯、α-木香酸等。另据文献报道,根中含氨基酸及胆胺。
【性状鉴别】 根呈圆锥形,直径0.5～5cm,常加工成5～15cm的小段,圆柱形,半圆柱形或枯骨形,习称“鳝鱼筒”。表面黄棕色至灰褐色,有明显的皱纹,纵沟及侧根痕或细长侧根,有的可见不规则菱形网纹,或有横向裂痕。质坚硬,不易折断,断面灰褐色至暗褐色,周边灰黄色或浅黄棕色,散有大形棕色油点 (油室),习称“朱砂点”,棕色环纹 (形成层) 明显,并现放射状纹理。老根中央多枯朽。气芳香浓郁而特异,味先甜后苦,稍刺舌 (图1-85、图1-86)。

图1-85 木香外形图

图1-86 木香横切面简图

1.木栓层 2.油室 3.韧皮纤维4.形成层 5.木纤维 6.导管
以质坚实,香气浓、油性大者为佳。
本品特征可概括为:
木香形似 “鳝鱼筒”,表面多皱色黄棕, 断面散生“朱砂点”,气香味苦质坚重。
【显微鉴别】 粉末: 黄色或黄绿色。①菊糖多见,呈不规则团块或扇形,表面具放射状纹理,久置则渐溶解。②木纤维多成束,黄色,长梭形,末端细尖、斜尖、长尖或短分叉,直径15 ～25μm,纹孔斜裂缝状或相交成人字形、十字形,非木化或微木化。③薄壁细胞淡黄色,有的细胞中含有小形草酸钙方晶或挥发油滴 (图1-87)。
【理化鉴别】

图1-87 木香粉末图

1.菊糖 2.木纤维 3.油室碎片 4. 含方晶薄壁细胞
(1)取粗粉2g,加氯仿10ml冷浸8h,滤过,滤液蒸干,残渣加乙醚2ml使溶,取乙醚液1ml,加7%盐酸羟胺溶液1ml,加饱和氢氧化钾甲醇溶液2滴,水浴上加热3min,放冷,加50%盐酸溶液酸化,再加3%三氯化铁溶液3滴,变成红色。
(2)取经70%乙醇浸软后的切片,加5%α-萘酚溶液与硫酸各1滴,即显紫色。
【检查】 照《中国药典》2000版一部方法测定。总灰分不得过4.0%。
【炮制】
(1)木香片: 除去杂质,洗净,润透,切厚片,晾干。为类圆形厚片,直径1.5～3cm,表面灰褐色或棕黄色,中部有明显菊花心状的纹理,间有暗褐色或灰褐色环纹,褐色油点散在,周边外皮显黄棕色至灰褐色,有纵皱纹。质坚。有特异香气,味先甜后苦,稍刺舌。
(2)煨木香:取净木香片,平铺在垫有草纸的铁丝匾中,再用一层草纸,一层木香,照此平铺数层,置炉火旁或烘房内,至木香中所含的挥发油渗至纸上,取出。形如生片,色黄棕,气微香。
【功能与主治】 行气止痛,健脾消食。用于胸脘胀痛,泻痢后重,食积,纳差。煨木香涩肠止泻,用于泄泻腹痛。
【用法与用量】 1.5～6g。
【附注】
1. 进口木香(来源同木香):产于印度、叙利亚者称老木香,产于缅甸、泰国者称新木香,前者质佳。规格分拣香和行香两种,50～100g个大者为拣香,50g以下者称行香。
(1)老木香: 呈不规则形,大小不等,多纵剖为瓣状或块状,长6～10cm,直径2～5cm。表面黄棕色至棕褐色,有纵深沟纹。质硬,不易折断。断面不整齐,灰黄色或黄棕色,可见明显的暗棕色环纹及多数棕色油点,皮部较窄,木部宽广,有放射状纹理。有浓厚的香气,味苦而辛。
以形如破断的枯骨、表面灰棕色、断面显油性、香气浓厚、味苦辛者为佳。
(2)新木香: 呈圆柱形或圆锥形,大小不等,偶有未除净的残茎,长6～15cm,直径1～4cm。表面灰黄色或灰棕色,有浅纵沟纹及略突起的细根痕。质硬,不易折断,断面不整齐,淡灰黄色,可见明显的环纹(形成层)及放射状纹理,并散在多数棕色油点。气香,味苦、辛。
以圆柱形短段、表面灰黄色、断面显油性、气香者为佳。
2. 地区习惯用药:过去曾有一种越西隽木香又称越隽木香在部分地区作木香使用,其植物来源有菊科植物越西木香Vladimiria denticulata Ling、厚叶木香V. berardioidea(Franch) Ling、膜缘木香V.forrestii (Diels) Ling、菜木香V. edulis (Fr.) Ling等的干燥根。现多已不用。
(1)越隽木香: 分布于四川凉山州诸县。根呈圆柱形,形似鸡骨,或纵切成两半,稍扭曲,长5～25cm,直径0.6～1.5cm。表面灰黄色或棕褐色,有纵皱纹及纵沟,并有突起的侧根痕。质坚硬,较易折断,断面略平坦,可见棕色油点(树脂腔)散在,棕色环纹(形成层)明显,木质部淡黄色或深黄色,具放射状纹理,有的木质部偏向一侧,形成扇形。气芳香特异,味先甜后微苦、辛、稍刺舌(图1-88)。

图1-88 越隽木 香外形图

(2) 厚叶木香: 分布于云南丽江。根与越隽木香相似,一边常有槽,长短不一,常加工成10cm左右的段,直径0.4～2.5cm,以1.5cm为多见。表面土黄色、黄褐色或灰褐色,有残存的棕黑色和灰褐色外皮 (落皮层),外皮脱落处有纵皱纹,支根痕较少。质坚脆,较易折断,断面较平坦,可见棕色油点散在,常为不对称的偏心形结构,整个断面呈扇形放射状纹理。形成层弧状,有的在木质部可见1至数条棕色带。气芳香,味微甜,微辛。
(3) 菜木香: 分布于四川凉山州及云南大理、迪庆等地。根呈圆柱形或具纵槽的半圆柱形,有的基部分枝,外皮常脱落,未脱落者质松脆,具纵皱纹及纵沟,有的一面枯朽,根头部可见二至多个分叉。断面常呈偏心形或扇形,有棕色油点散在。气芳香特异,味微甜、辛,稍刺舌。