大黄 : 本品为常用中药,始载于《神农本草经》,列为下品。
【别名】 绵纹、川军、生军。
【来源】 为蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatum L.、唐古特大黄R. tanguticumMaxim. et Balf. 或药用大黄R. officinale Baill. 的干燥根及根茎。前两者习称 “北大黄”或“西大黄”,后者习称“南大黄”或“马蹄大黄”。春、秋二季采挖,除去泥土,切去茎或细根,刮去粗皮,横切成片或纵切成瓣,或加工成卵圆形或圆柱形,绳穿成串,阴干,晒干或炭火烘干。
【产地与销售】 主产于青海、甘肃、四川、陕西、湖北等省。销全国并出口。
【商品规格】 大黄按传统规格分为西大黄、雅黄、南大黄三类。前一类的原植物为掌叶大黄和唐古特大黄,又被分为蛋片吉、苏吉、水根及原大黄四小类; 后二类原植物均系药用大黄。
1. 西大黄
(1) 蛋片吉: 一等干货每公斤8个以内,二等每公斤12个以内,三等每公斤18个以内。糠心均不超过15%,无杂质、虫蛀、霉变。
(2) 苏吉: 一等干货每公斤20个以内,二等每公斤30个以内,三等每公斤40个以内。糠心均不超过15%,无杂质、虫蛀、霉变。
(3) 水根: 统货。为掌叶大黄或唐古特大黄的主根尾部及支根的加工品,呈长条状,长短不限,间有闷茬,小头直径不小于1.3cm。无杂质、虫蛀、霉变。
(4) 原大黄: 瓣、段、块片大小不分,中部直径2cm以上。糠心不超过15%,无杂质、虫蛀、霉变。
2.雅黄: 一等干货每支150～250g,二等每支100～200g,三等大小不分,间有直径
3.5cm以上的水根。均无枯糠、焦糊、虫蛀、霉变。
3. 南大黄: 一等干货长7cm以上、直径5cm以上,二等大小不分,间有水根。最小头直径不低于1.2cm。均无枯糠、焦糊、虫蛀、霉变。
【化学成分】 含多种蒽衍生物,主要为蒽醌类、二蒽酮类。尚含鞣质、树脂、糖等。
【性状鉴别】
西大黄 多已除去粗皮,呈圆锥形,石鼓形或瓣块状。表面黄棕色至红棕色,可见黄白色棱形的网纹,习称“绵纹”。残留的外皮未去净则表面暗棕色,有纵横皱纹及纵沟。质坚实。断面红棕色或黄棕色,外围具放射状纹理及明显的环纹,习称“槟榔纹”。根茎髓部有褐色星点 (异型维管束),排列成环或散在,并有黄色或棕红色线纹 (射线)。根木部发达,形成层明显,具放射状纹理。气清香,味苦而微涩,嚼之粘牙,有砂粒感(图1-34)。

图1-34 西大黄外形图

南大黄 多横切成段,一端稍大,形似马蹄,习称“马蹄大黄”,少数为圆柱形或瓣块状。栓皮已除净,表面黄褐色。断面黄色或黄绿色,质较疏松。气味较弱。其他同西大黄。
以质坚实、气清香,味苦而微涩者为佳。
本品特征可概括为:
大黄马蹄石鼓形,槟榔花纹是特征, 断面多有“星点”在,气香味苦有粘性。
【显微鉴别】 粉末 黄棕色。①草酸钙簇晶众多,直径25～170um,有的达190um,棱角大多短钝,有的呈不规则矩形。②具缘纹孔、网纹、螺纹及环纹导管,非木化。③淀粉粒众多,单粒类,球形,直径3～45um,脐点星状,十字状; 复粒由2～12个分粒组成(图1-35)。
【理化鉴别】
1. 取粉末少许,进行微量升华,得黄色菱状针晶或羽状结晶,加碱液溶解并显红色。

图1-35 大黄粉末图

1. 草酸钙簇晶 2.导管 3.淀粉粒
2. 取生药新折断面或粉末,在紫外光灯 (365nm) 下显棕色荧光。
3. 取粉末0.1g,加甲醇20ml冷浸1h,滤过。取滤液5ml,蒸干,残渣加水10ml溶解,再加盐酸1ml,置水浴上加热30min,立即冷却,用乙醚提取二次,每次20ml,合并乙醚液,蒸干,残渣加氯仿1ml溶解,作为供试品溶液。另取大黄对照药材,以同法制成对照药材溶液。再取大黄酸对照品,制成1mg/1mL的甲醇对照品溶液。吸取上述3种溶液各5μl,分别点于同一以羧甲基纤维纱钠为粘合剂的硅胶H薄层板上,以石油醚 (30～60℃) -甲酸乙酯-甲酸 (15:5:1) 的上层溶液展开。置紫外灯 (365nm) 下检视,供试品色谱在与对照药材色谱相应的位置上显相同的五个橙黄色荧光主斑点; 置氨气中熏后,日光下检视斑点变为红色。
【检查】 土大黄苷 取粉末0.2g,加甲醇2ml,温浸10min,放冷,取上清液10ul,点于滤纸上,以45%乙醇展开,取出,晾干,放置10min,置紫外光灯 (365nm) 下检视,不得显持久的亮紫色荧光。
照《中国药典》2000版一部方法测定。干燥失重 取本品在105℃干燥6h,减失重量不得过15.0%。总灰分不得过10.0%,酸不溶性灰分不得过0.8%。
【炮制】 大黄,除去杂质,洗净,润透,切厚片或块,晾干。
酒大黄: 取大黄片,加酒拌匀,置密闭容器中,隔水加热,蒸透或炖透,放凉,取出晾干。
大黄炭: 取大黄片,放于热锅中,炒至表面焦黑色,内部焦褐色。
【功能与主治】 泻热通肠,凉血解毒,逐瘀通经。用于实热便秘,积滞腹痛,泻痢不爽,湿热黄疸,血热吐衄,目赤咽肿,齿龈肿痛。熟大黄泻下力缓,泻火解毒。用于火毒疮疡。大黄炭凉血化瘀止血。用于血热有瘀,出血证。
【用法与用量】 3～30g。用于泻下,不宜久煎; 外用适量,研末调敷患处。孕妇慎
用。
【附注】 伪品:大黄伪品主要来源于本属植物波叶组数种,下列为常见的几种伪品。
(1) 藏边大黄R. emodi Wall. 的干燥根茎 (图1-36)。
(2) 河套大黄R. hotaoense C. Y. Cheng et C. T. Kao的干燥根及根茎。
(3) 华北大黄R. fnanzenbachii Munt. 的干燥根及根茎 (图1-37)。

图1-36 藏边大黄外形图

图1-37 华北大黄外形图

(4) 天山大黄R. wittrochii Lundstr. 的干燥根及根茎。
伪品的主要鉴别特征为根茎断面无星点。气浊。新折断面在紫外光灯 (365nm) 下显蓝紫色荧光。