一、菊花茶的功效及作用
菊花茶清香宜人,尤其是在炎热的夏季泡上一壶菊花茶用来清热解暑那就最好不过了。菊花茶的功效与作用多多,从古至今,菊花茶都是颇有地位的。
《本草纲目》中记载:菊花茶具有性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。而《神农本草经》中则记载:白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”菊花还可以治口干、火旺、目涩等疾病,主治感冒风热,头痛病等,对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
医学上也研究证实菊花茶具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。
菊花茶在消除眼睛疲劳上也有一定的功效,长期对着电脑的上班族可以多喝菊花茶,对眼睛有保护作用。而且菊花是宁神静气的天然药方,具有柔和的舒眠作用。
最后菊花茶还具有明目清肝的作用,如果配上枸杞一起来喝,效果就更佳了。研究也证实了菊花茶的功效与作用很显着,它越来越受到人们的喜爱和关注了。
二、菊花茶的种类有多少
也许在大家印象中菊花茶就只有一种种类,就是可以用来泡茶的菊花茶而已。其实不然,菊花茶的种类也是很多的,而且不同种类的菊花茶,它们的效果也是不一样的。我们常见的菊花茶有三种:杭白菊花茶、野菊花、贡菊。
杭白菊花茶:杭白菊花茶出自浙江省,它是一种名贵的药材,而且有着悠久的栽种历史。杭白菊又被称大众称为甘菊,这种杭白菊花茶具有清热解毒、疏风明目、降血脂、降血压、强身健体作用。而且杭白菊的美容效果也是不容小觑的。
野菊花:所谓的野菊花就是生长在野外的,这是最常见的,而且也被人们称为山菊花或者路边野花。这种野菊花是我们生活中最常见的,野菊花性微寒,具疏散风热、消肿解毒。能治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。
贡菊:贡菊在古代史作为一种贡品献给皇帝的,是一种很珍贵的贡品。贡菊因色、香、味、型而闻名,这里说的贡菊主要是盛产于黄山市,所以也称为黄山贡菊。贡菊既可以观赏,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品。
看来菊花茶的种类也是多种多样的呢,名字不同,效果也不同,真是让人大开眼界了。
三、菊花茶怎么保存
菊花茶怎么保存
菊花茶,偶尔泡来喝喝下下火不错,其实菊花泡罗汉果,味道更加棒哦,毕竟现在三伏天也来了,防中暑防上火,喝杯菊花茶也是不错的。话说菊花茶应该怎么保存呢?放冰箱,还是常温保存?
1、最好使用密封的陶瓷罐保存花草茶,防潮、防虫、防散味、避光。罐子不能有异味。透明的密封罐最好放到储藏柜中。
2、不同种类的花草茶不要混合储存,否则容易串味,特别是香气较重的品种,如薰衣草。
3、同种类、不同时间购买的花草茶也不要一起存放,否则会加快香气的散失。
4、花草茶的保存期一般为1~2年,存放时间越久,色泽和香气就越差。
菊花茶的选购
现在市场上菊花茶的种类越来越多,那菊花茶的选购是怎样的呢?怎样才能选择好的菊花茶?这里就来给大家具体分析一下菊花茶的选购技巧。
1、看。一般天然的菊花都是黄色的,如果菊花显得非常白,看起来像脱色了一样,那么多半是用硫黄熏过。而且,菊花放久了会变色,如果买来放了几个月都不会变色,那么也有可能是硫黄熏蒸的。
2、闻。买散装菊花时要先捧起来闻一下,如果闻到一股股酸酸的刺激性味道,则证明这是用硫黄熏蒸过的,而天然的菊花只散发出一种淡淡的清香味。
3、尝。就是在买菊花的时候先浅尝一下,不加糖。天然的菊花茶有清香味,如果有酸味就要当心了,正常的菊花茶汤为淡黄色,经过染色或特殊处理的茶汤则为墨绿色。
做到以上的看、闻、尝,那么就可以挑选出优质的菊花茶了。优质的菊花茶花朵大小整齐,没有碎花,没有虫子灰尘之类的,泡开之后的菊花茶花朵舒展开来好像一朵鲜艳的花朵,非常有活力。
菊花茶
四、菊花茶如何喝才养生
菊花茶怎么喝才养生
菊花茶,偶尔泡来喝喝,会感觉十分清爽,淡淡的菊花香气在空气弥漫,整个人心情也跟着舒畅起来。不过菊花茶喝的方式不对也会伤胃哦。下面来看看怎么喝菊花茶养生吧。
想明目,建议喝点贡菊。贡菊能清肝明目,电脑一族还能在其中泡点枸杞,这样喝能护眼哦。
想清咽,喝点杭菊。杭菊粉两种,杭白菊和杭黄菊,IQ中败局的味道更甘美一些。杭菊有清热利咽的作用,当喉咙痛时泡点杭菊最好。
想消炎,泡点野菊花。野菊花花朵很小,虽然看起来不咋地,但情节解毒消肿的效果最好,能缓解生疮、牙痛和口臭。
但无论是用哪种菊花泡茶,都不可以经常喝哦,体质的偏寒的筒子建议加点枸杞一起冲泡。
菊花茶的泡法
菊花茶是怎么泡的呢?其实菊花茶的泡法是多种多样的,每个人饮茶的口味都不同,所以菊花茶的泡法也是多样化。
在泡菊花茶的时候一般都采用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒的菊花,然后再用沸水冲泡2-3分钟就可以了。等水七八成热的时候,可以看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝菊花茶时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
如果喜欢甜味浓点,那么可以在菊花茶中加入几颗冰糖,这样喝起来味更甘了,让人回味无穷啊。很多人都喜欢把菊花茶和其他东西混在一起泡水,其实菊花茶单独泡水就可以了,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
当然菊花茶也是可以和多种茶叶一起冲泡水喝的。
1、菊花山楂茶:10克菊花,10克山楂、10克金银花,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、菊花蜜茶:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。
3、三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,下火效果更佳。