一、艾蒿有哪些功效与作用呢

对于食物来说，人们最关注的就是它的功效与作用。对于艾蒿，我们最关注的就是艾蒿的功效与作用，那么艾蒿的功效与作用怎样呢?下面就由我们一起来了解一下吧。

艾蒿的叶子含有多种维生素、矿物质、挥发性芳香物质等成分。艾蒿的功效与作用如下：

1、艾蒿具有治疗痔疮和子宫出血的功效与作用。

2、艾蒿具有健胃、止泻、降血压的功效与作用。

3、艾蒿具有缓解神经痛、腰痛、肩膀酸痛的功效与作用。

4、艾蒿具有很好的健胃的功效与作用。煎艾蒿汁能有效提高胃动力。

5、艾蒿具有止泻的功效与作用。

6、艾蒿具有缓解风湿痛的功效与作用。

7、艾蒿具有暖身的功效与作用。

8、艾蒿具有治疗疼痛的功效与作用。最好用装艾蒿的袋子按摩身体，以疼痛部位为中心，逐步向外按摩。泡艾蒿浴的暖身效果显著，治疗疼痛的效果也很明显。

9、艾蒿具有愈合伤口的功效与作用。要促进伤口愈合，最好使用春天的艾蒿叶。如果身上有伤口，可摘下艾蒿的新芽，揉烂后直接贴在伤口上。这种方法不仅简单，而且治疗轻伤的效果很好。

二、艾蒿的做法有哪些呢

艾蒿的功效与作用很大。为了吃到好的艾蒿，最好的办法就是自己学会做艾蒿，下面就由我们一起来学会艾蒿的做法大全吧。艾蒿的做法有很多，下面就简单地介绍一下吧。

一、猪肝艾草汤

1、准备好需要的石材，需要准备适量的艾草、猪肝、米酒、糖、姜丝、盐。

2、将猪肝去除血水后除筋膜再以流动的清水洗净，切片。加入酒、太*腌抓一下，放入滚水中汆烫一下即捞起备用。

3、取一汤锅，加入水煮至滚沸，放入姜丝再以中火煮约三分钟，再放入艾草、盐、糖调味后。

4、加入猪肝稍煮一下即可。

二、艾叶饺子材料

1、准备好需要的石材，需要准备适量的艾叶，生粉，猪肉，酱油，鸡蛋，汤，盐，糖。

2、艾叶洗净、烫水、切碎。

3、猪肉挑半肥瘦的，洗净，剁碎，拌上生粉、酱油、鸡蛋、汤、盐、糖。

4、然后把艾叶也拌均匀。

5、用买来现成的饺子比，一按一捏，一只饺子就做好了。

6、在蒸盘抹上油之后，大火蒸二十分钟左右就可以了。

三、艾草青团

1、准备好需要的石材，需要准备适量糯米粉、澄面、艾草汁、花生芝麻馅。

2、将适量的艾草洗净放开水锅焯烫一分钟捞出，放入料理机。加少许水搅打成浆过滤成汁。

3、澄面加适量开水混合揉成面团，糯米粉加适量艾草汁混合后再加入澄面团反复揉捻成面团。

4、分成五份包入馅料搓圆，纸杯刷油放入青团摆放在蒸格上开水锅蒸八分钟即可。

三、艾蒿的使用方法有哪些呢

艾蒿的叶子含有多种维生素、矿物质、挥发性芳香物质等成分。挥发性芳香物质能治疗痔疮和子宫出血，还有健胃、止泻、降血压等功效，能有效缓解神经痛、腰痛、肩膀酸痛的作用。

艾蒿的功效和作用非常大，只有正确使用艾蒿，才能正确发挥艾蒿的功效和作用。

用艾蒿泡澡的使用方法。最好用装艾蒿的袋子按摩身体，泡艾蒿浴的暖身效果显著。治疗疼痛的效果也很明显，将揉烂的艾蒿叶贴在伤口上。

用艾蒿止泻的使用方法。如果在煎艾蒿汁中加入生姜，止泻效果更好。

用艾蒿降压的使用方法。新鲜的艾蒿有很好的药效，将刚拔下来的艾蒿捣烂，用滤纸包好，挤出汁液。空腹时饮用时，能有效降血压。

用艾蒿止血的使用方法。可以在纸巾上洒一些艾蒿汁敷在出血处，用这个方法可以治疗痔疮出血和鼻出血。

四、艾蒿可以用来洗头吗

艾蒿具有苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科要药。艾蒿的功效与作用那么大，那么艾蒿可以洗头吗?下面就由我们一起来了解一下吧。

艾蒿可以洗头的，用艾蒿洗头是很多地方的风俗。艾蒿能为辟秽开窍，宣气逐痰，解毒，杀虫。治癫狂，惊痫，痰厥昏迷，风寒湿痹，噤口毒痢，外敷痈疽疥癣。开窍，化痰，健胃。艾蒿完全可以洗头的，对皮肤不会造成任何不良反应的，艾蒿煮水能治疗皮肤痒的。

艾蒿经常被用来给坐月子的妇女洗澡，洗头，泡脚，主要达到所谓的去风，不让其爱凉。常用对妇女有许多好处。

艾蒿有理气血、逐寒湿、调经安胎、温经止血、清热止咳消痰等功效。主治月经不调、腹中冷痛、胎漏下血、胎动不安、宫寒不孕等症。

艾草的功效主要是温经散寒的，局部的外用，有一定的却风的效果。局部的外用来洗头发会有一定的却头风的作用，建议尽量的及时到医院检查治疗为宜。