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白茅根的功效与作用 如何食用白茅根

06-05 我要评论

一、白茅根有哪些功效与作用

白茅根的功效

主治:凉血止血,清热解毒。用于吐血,尿血,热淋,水肿,黄疸,小便不利,热病烦渴,胃热呕哕,咳嗽。内服,煎汤10-15g(鲜者加倍),捣汁或研末。体虚者用量宜适当。具有凉血,止血,清热,利尿。治热病烦渴,吐血,衄血,肺热喘急,胃热哕逆,淋病,小便不利,水肿,黄疸等号功效。

白茅根的作用

白茅根有止血作用:白茅根粉能明显缩短兔血浆的复钙时间,临床用白茅根治疗鼻衄。

白茅根有抗菌作用:白茅根对福氏及宋内氏痢疾杆菌有明显的抑制作用。

白茅根对于急性肾炎有较好效果:服用白茅根后通常在1~5天内小便即显著增多,随之水肿即渐消失,高血压及尿检变化亦渐好转而趋正常。

白茅根对于急性传染性肝炎的治疗作用:服用白茅根后,肝脾肿大会减轻,谷丙转氨酶经45天后有80%的患者降至正常,黄疸系数也会明显的下降。

白茅根对于高血压病的治疗也有一定的治疗效果,他还可以治疗上消化道出血。

二、白茅根的食用方法有哪些

白茅根瘦肉汤

材料:猪肉(瘦)250克,白茅根60克,盐3克

制作:

(1)将白茅根洗净,切段;

(2)猪瘦肉洗净,切块;

(3)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

小帖士:

(1)清热生津、利湿退黄。

(2)急性黄疸型肝炎属淡热者,症见面目俱黄,色泽鲜明,小便不利,色如浓茶饮食减少,亦可用于泌尿系感染而属湿热下注者。

(3)白茅根如用鲜品,效力更佳。

(4)鲜品的用量以90-120克为宜;脾胃虚寒者不宜饮用本汤。

胡萝卜竹蔗茅根瘦肉汤

制作材料:胡萝卜250克,甘蔗150克,白茅根120克,猪肉(瘦)120克:盐3克

制作:

(1)胡萝卜去皮、蒂,切厚件,用水洗净。

(2)竹蔗(甘蔗)去皮,斩段,劈开。

(3)茅根,瘦猪肉用水洗干净。

(4)将以上全部材料,放入已经煲滚了的水中。

(5)用中火煲3小时。

(6)以少许细盐调味,即可以饮用了。

小帖士:

(1)胡萝卜解毒,透疹,竹蔗又可以清热,润燥,茅根清热,凉血,利尿,加上营养丰富的瘦猪肉,此汤具有清热利尿,润燥解毒的作用。

(2)出水痘的小孩除了药物治疗之外,也可用此汤给小孩子饮用作食疗。

白茅根竹蔗煲猪骨

主料:(鲜)白茅根30克、竹蔗100克、猪骨100克(1人份)

做法:白茅根洗净,浸泡;竹蔗洗净,切段;猪骨洗净,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水1200毫升(为5碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,加入适量食盐即可。

作为凉血类中药的白茅根,虽性寒凉,但味甚甘,可清热凉血,生津止渴。而竹蔗是甘蔗的一个品种,其性寒味甘,常为广东民间调味降火之食材。中医认为它有清热润肺、健肝养脾、生津解毒的功效。总体来说,这款药膳不伤干燥,又不粘腻,清润鲜甜,并能清热消滞生津,是比较适合夏季保健的靓汤。

适用人群:在暑热天,出汗较多、口干口渴、唇干咽燥、心胸烦热、尿短尿黄的人群最适合饮用这款汤。值得注意的是,由于白茅根和竹蔗都比较寒凉,因此,脾胃虚寒,小便多者应慎服。

三、孕妇能吃白茅根吗

作为一个女人,孕期是我们一生最幸福的时刻,也是最受关注的时刻。她们在享受人生的最幸福的时刻,也将忍受身体的不便。孕妇的身体在这个时候也是沉重的,很多孕妇都会出现身体水肿的情况,给平时的生活带来很大的不便。那么有没有什么方法可以消除水肿呢?据研究表明孕妇可以通过吃白茅根来解决这一问题,消除身体的水肿。

 为啥说孕妇适合吃白茅根

孕妇由于身体的特殊,责任的重大,能不用用药就尽量不用。但是当准妈妈们身体不适,严重会导致自己和宝宝的健康,这个时候需要选一些安全无副作用药物来缓解病痛。在用药首先要看看药的功效和作用是什么。白茅根作为一种纯天然的药材,具有消水肿,利小便,治疗咳嗽等病症。因此,孕妇是能够吃白茅根的。

孕妇吃白茅根需要注意的事项

由于孕期的妈妈们特别敏感,身体稍有一点不适就会非常的烦躁。防患于未然远比身体不适再来治疗要好的多。首先可以不用忍受病痛的折磨,保持孕期健康。在孕三个后,每周坚持服用一次白茅根煎水可以预防腿部水肿,还可以起到利尿排毒的作用。白茅根味甘甜爽口,可以袪除孕期口中的异味,也可以提高孕妇的食欲,起到开胃的作用。是一种非常好的保健药品。

孕妈妈们平时尽量少用药,如果要用一定要听从医生的意见。孕期除了保持身体的健康,也要多疏通心情。孕育一个生命是两个人共同的责任和义务,准爸爸在这个特殊的时期多多关心体谅妻子。

四、白茅根的副作用及禁忌

白茅根也是草药的一种,这类植物对人体疾病治疗,有着很好的帮助,而且治疗疾病效果上,也是非常不错的,那白茅根的副作用都有什么呢?

白茅根的副作用:

1.脾胃虚寒,溲多不渴者忌服。

2.《本草经疏》:因寒发哕,中寒呕吐,湿痰停饮发热,并不得服。

3.《本草从新》:吐血因于虚寒者,非所宜也。

 饮食宜忌

宜:急性肾炎,急性肾盂炎,膀胱炎,尿道炎等泌尿系感染者宜食;咯血,鼻出血,小便出血者宜食;高血压病人宜食;急性发热性病人烦热口渴者宜食;急性传染性黄疸肝炎者宜食;小儿麻疹者宜食。

忌:茅根性寒,故脾胃虚寒、腹泻便溏者忌食。

以上就是对白茅根的副作用详细介绍,在对它选择的时候,都是要注意以上几点,而且在对白茅根使用的时候,也是要对它的作用和宜忌进行认识,这样在使用的时候,才不会出现其他问题,对自身不会造成损害。

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