入夏了，关于蘑菇的新闻有不少，最近昆明一办公室内就长出了巨大蘑菇， 经过专家鉴定之后，确认是有毒的蘑菇。那么这是怎么回事?野生蘑菇能随便吃吗?下面立美健道网小编带来介绍。

昆明一办公室内长出巨大蘑菇

近日，昆明一职员称他们办公室的花盆边缘长出灰色蘑菇，经中科院昆明植物研究所研究员刘培贵鉴定称：这是有毒的一个菌种，误食后会引起肠胃系统中毒症状。

花盆里长的都是什么蘑菇呢?一般属于野蘑菇，鬼伞或者花褶伞之类的，是一种竞争性杂菌，这类蘑菇生长期很短，一两天就会蔫掉而且容易碎。

为什么会长出来呢?一般和盆土环境以及土壤有直接关系，湿度过高加上有机质就易长蘑菇。

长出来的蘑菇需要及时拔掉，如果等到烂在盆里，会容易滋生病菊害和小黑飞、蚂蚁、苍蝇等虫害。

野生蘑菇能随便吃吗

无法辨别的野生菌，一定不要随便吃!

入夏以来，多起误食毒蘑菇病例引发关注。毒蘑菇中毒后有以下5种症状：①出现幻觉;②引起胃肠炎;③出现肌肉溶解症状;④引起溶血;⑤胃肠道不适后痊愈几天，后又出现恶心、呕吐。若出现上述可疑症状，应立即去医院就诊!

毒蘑菇如何分辨：

一看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。

二看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。

三看形状。无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮，菌托秆细长或粗长，易折断。

四看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆，无毒的分泌物清亮如水(个别为白色)，菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。

五闻气味。无毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。

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