我们知道肝脏是我们合成蛋白质的物质位置，所以肝病的患者一般就是蛋白质跟不上，那么我们就要对肝病的治疗就要充分的补充蛋白质，所以我们从饮食中应该加大蛋白质的摄入。那么我们肝病患者该如何补充蛋白质呢?

(1)牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物，这类食物以营养丰富而见长。

(2)鱼、肉、豆制品等食物，这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长。

(3)蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物，这类食物有助于人体的营养平衡。

(4)米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物，这类食物可以补充入体热量，提供人体生命活动的基本能量。

如果你身边有肝病的患者，那么我们在饮食上要注意给肝病的患者多多吃上面这些能有效补充蛋白质的食物，这样我们才能有效的保证健康。