木瓜素有“百益果王”之称。我们所说的木瓜有两大类，蔷薇科木瓜属植物木瓜与热带水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。木瓜从用途上也分为食用和药用木瓜
慢性肝病患者常有食欲减退、饭后饱胀不适等消化功能减退的表现，食用木瓜有助于改善这些症状，促进消化吸收，因为，木瓜的乳液中含有一种蛋白酶，能够分解肉食中的蛋白质。同时，木瓜的果实营养也很丰富，含有木瓜酶、维生素C、钙、磷、钾及矿物质，易吸收，具有保健、美容、预防便秘等功效。
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