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乌不企丹参炖海参

05-12 我要评论

乌不企丹参炖海参

配方:乌不企15克丹参9克马鞭草30克甘草6克海参100克绍酒5克姜5克葱5克盐5克制作:1.把前四味中药洗净,放入炖杯内,加水150毫升,煎煮25分钟,去药渣,留药液待用。2.海参发透,顺切薄片,放入碗中,加入盐、绍酒,腌渍20分钟,姜拍松,葱切段待用。3.把海参同药液放入炖杯内,注入鸡汤300毫升,加入姜、葱、盐,置武火烧沸,再用文火炖煮1小时即成。食法:每日1次,每次吃海参50克。功效:滋补肝肾,利水除湿。用于肝硬化腹水患者服用。
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