粗粮养生成为时尚,主要还是它们具有我们以前不了解的保健功效,但是,不少的朋友会在食用粗粮后出现腹胀和胃部不适的问题,这是我们食用粗粮的方法不对导致的,想预防这种问题,下面的三个方法大家要掌握。
一、循序渐进
如果您已经意识到应该注意增加粗粮的摄入,那恭喜你的同时也要给你提个醒,那就是不要一蹴而就。刚开始吃的时候一定要由少至多,大约占主食的1/10左右,坚持7-10天以后,再开始慢慢加量,由此以来可以给自己的消化系统一个适应的时间。
二、种类搭配
最好不要单纯吃一种富含膳食纤维的食品,应该多种粗粮轮换着吃,如红豆、燕麦、小米、紫米等。
三、吃软饭
在烹饪的时候尽量做的软烂一些,因为软饭可以减少膳食纤维对肠道的刺激。刚开始时可以搭配一些软的食物,例如加工过的燕麦、紫薯、芋头等。