胃病为常见毛病之一，饮食习惯不合理是造成胃病的主要原因之一。一般而言，在临床上９０％以上患者属于胃寒性，这主要是由于冷和热的食物混合食用而造成的。那么，又该怎样避免胃病的发生呢？接下来，我们就为您介绍几种饮食小窍门。对于胃寒湿的病人，应尽量少吃或禁止吃生冷的食物，从冰箱中取出的水果，尤其是橘子类的，应该隔一个小时再吃。胃寒湿病人食补最好用胡椒猪肚汤或老姜水，胡椒和老姜都是健胃、暖胃的调味药，可以调理胃寒的病症，恢复健康的脾胃。对于胃酸过多引起的胃痛，首先要做的就是纠正不良的饮食习惯，每日三餐都要定时，间隔时间合理，并多食清淡、少刺激性食物。此外，需更加注意食品卫生，尤其在体弱、感冒发烧、人体免疫功能降低时，更要去除非细菌性感染腹泻的诱因，只有多方面注意保健和饮食，才会逐渐祛除病症，恢复健康的好身体。