关于红酒，众所周知其喝红酒的好处和作用是非常多的，特别是对于度新朋友来说，喝红酒有助于护肤美容、开胃消食、促进睡眠等。但在在我国的酒中酒精度超过了20%就可不明确标注保质期，而葡萄酒的酒精度一般在8%~15%之间，属于低度的酒，因此，我国的葡萄酒都是有明确保质期标注。那红酒打开多久就不能喝了呢？接下来就让我们一起了解看看吧！

本文目录

1、红酒开封后能保存多久？

2、红酒怎样保存比较好？

3、红酒常温保存还是冷藏？

4、红酒可以放冰箱冷藏吗？

红酒开封后能保存多久？

3~5天。红酒开封后能保存多久和品质有较大关系，品质越高，开瓶后可以存放的时间也越长，一般来说，红酒开瓶后可以保存3~5天，品质较好的红酒可以在冰箱放一周左右。另外，注入惰性气体或进行真空处理可以延长开瓶红酒的保存期。

红酒怎样保存比较好？

1、通常红酒是平放着储放，因为瓶口的软木塞容易产生很多木屑，影响食用口感。

2、一般饮用前一天最好将将酒瓶立起来，能将木屑慢慢沉到瓶底，减少对口感的影响。

3、喝红酒的时候最好不要加冰，因为红酒最合适的饮用温度是15-17°。

4、红酒保存尽量放在阴凉处，避免阳光直射。

5、只想保存时间的话，红葡萄酒的保存时间会比白葡萄酒更长一些。

红酒常温保存还是冷藏？

如果是未开封的红酒，那么最好是储藏在阴凉通风处、地窖中比较好，如果是已经开过红酒，那么就应该把红酒的软木塞塞回，然后把酒瓶放进冰箱，保持水平摆放的姿势去保存比较好。

红酒的最佳适饮温度，是在12℃~18℃的。而对于越是淡雅的红酒来说，实际上红酒的适饮温度也是会越低的。而且在喝红酒的时候，我们温度是不能低于10℃的，同时也不能高于20℃。所以红酒最好不要冰镇。

存放红酒的时候温度太高了，这时候就会导致红酒中的芳香物质出现快速氧化的情况，会出现挥发情况的，去闻一下，这时候是有非常刺激的酒精味存在，但是如果太冰，这时候又会导致红酒中的酒香味被完全的冻结，这时候会导致红酒味道变差。

红酒可以放冰箱冷藏吗？

如果条件允许，并不建议将红酒放在冰箱冷藏。

红酒最理想的储藏温度为10-14 ℃，储藏湿度为60%-75%，如果没有这样的保存条件，只需要将红酒放在通风、无异味并且没有阳光、日光灯和霓虹灯照射的地方保存即可。而冰箱冷藏室经常会放很多的剩菜剩饭，异味比较丰富，且冰箱中还有灯光，都是不利于红酒的保存的。

总结：酒体适中或厚重的最多保存5天。但是如果周围环境温度较高的话，保存时间可能更短，因此红酒开瓶之后应当要尽早饮用完毕。